即将来临的全球粮食危机（全球粮食危机因何而来）

西班牙《起义报》网站9月5日发表题为《国际粮食危机和克服危机的建议》的文章，作者是埃里克·图森特和奥马尔·阿齐基。全文摘编如下：

与2022年广泛传播的观点恰恰相反，全球粮食危机在俄罗斯“入侵”乌克兰和因投机而导致价格飙升之前其实就已经开始了。

在全球范围内，从2014年到2021年，严重缺乏粮食保障的人数增加了3.5亿以上，从5.65亿增加到9.24亿。这种增长势头在2019年至2021年间尤其强劲，影响到2亿多人。2021年，近23亿人即世界人口的29.3%处于中等或严重的粮食不安全状态。到了2022年，几乎所有指标一片飘红，甚至连联合国安理会今年都专门召开会议讨论如何应对可能引发民众暴动的粮食危机。

全球粮食危机并不是由谷物等粮食生产减少造成的。事实上，半个多世纪以来，全球粮食生产的增长速度一直高于人口增长速度。2021年，谷物收成超过了历史纪录。但重要的是必须认识到，越来越多的粮食并没有被用于人类消费。

3月23日，村民扎瓦迪（右）和卡罗琳在肯尼亚基利菲枯萎的玉米地里试图找到玉米。（新华社）

北方各国政府正在推动农业燃料的生产，并且将错就错，将其称为“农业生物燃料”，以便在公众舆论中引发积极反应。在2022年4月发表的一篇文章中，法国农业部高官和前顾问让-弗朗索瓦·科兰强调称：“世界谷物产量的工业用途大幅增加，特别是在乙醇生产方面：过去50年世界产量增长的30%用于发展谷物的工业用途。这主要涉及玉米和小麦等谷物。每年有近2亿吨美国生产的玉米被转化为乙醇，用来作为汽油发动机汽车的燃料。现在，世界上生产的谷物有10%被用作燃料。”

同样重要的是，根据科兰的说法，世界谷物产量的三分之一以上即35%被用来饲养牲畜。

一批跨国公司在很大程度上控制了粮食市场，形成了寡头垄断，并以牺牲全世界人民的利益为代价，不断增加其利润和聚敛财富。在全球范围内数得上名号的共有4家公司，其中3家是美国公司，一家是法国公司，它们共同控制着国际谷物市场的70%。这些企业在确定价格和供应方面发挥着关键作用。这四大企业包括美国阿彻丹尼尔斯米德兰公司、邦吉公司和嘉吉公司，以及法国路易达孚公司。

乐施会在最近的一份报告中是这样评价嘉吉公司的：“嘉吉公司是一家全球农业食品巨头，同时也是世界上最大的私营公司之一。2017年，它已跻身于四家共同控制70%的农产品市场的企业之列。该公司87%的股份由世界第11大富豪家族拥有。自2020年以来，他们的财富增加了144亿美元，增幅达65%，在新冠大流行期间以每天2000万美元的速度上升。这一增长主要得益于粮食商品价格上涨，尤其是谷物。”

对食品贸易的控制让这些农业综合企业，以及大型零售连锁店，如沃尔玛和家乐福为所欲为，在2021年之前将价格提高了30%左右。

新自由主义的开放市场政策是诱发粮食危机的另一个根本原因。这些政策使全球南方国家越来越依赖谷物进口。

最近加剧粮食危机的多重因素之一是，俄罗斯“入侵”乌克兰后，粮食市场上发生了大规模投机活动。小麦和玉米的价格在大约两星期内上涨了近50%，而当时生产力尚未遭到破坏，也不存在供应问题。这纯粹是大型私营企业的投机行为，这些企业在谷物交易所购买谷物库存，主战场正是芝加哥期货交易所。紧接着大型贸易公司、大型超市也在没有任何理由的情况下提高了食品的价格。事实上，大型私营公司可以任意制定自己想要的价格。

自2014年以来，全世界的情况就一直在恶化。2007年至2008年已经出现了非常严重的粮食危机，直接导致8亿多人陷入饥饿。尽管2009年至2013年情况有所改善，但从2014年起直至现在，情况就再未改善。

来源：参考消息网