我们有没有吃过袁隆平大米（袁隆平大米到底有多好吃）

说起袁隆平爷爷，大家都知道杂交水稻一辈子的深耕让中国的亩产翻了数倍，解决了无数人的吃饭问题，接下来我们就来聊聊关于我们有没有吃过袁隆平大米?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

我们有没有吃过袁隆平大米

说起袁隆平爷爷，大家都知道杂交水稻。一辈子的深耕让中国的亩产翻了数倍，解决了无数人的吃饭问题。

但是很少有人知道，除了杂交水稻之外，袁老近十几年的研究都聚焦在我国盐碱地的开发上。

我国有大概9913万公顷盐碱地，严重的盐碱土壤几乎是寸草不生。

2017年，袁老在青岛正式测产在千分之六盐分的土地上，实现了亩产300斤优质水稻。

2019年，内蒙古1000亩盐碱地水稻基地完成试种测试，亩产达到508.8公斤，最高亩产量达到800公斤，给这片土地 带来了奇迹。

当时国内几乎所有的媒体都报道了这一突破。

盐碱地生产的大米口感并不比一般的大米差，甚至要比普通的大米品质更好。

因为盐碱地此前一直被当做废土被荒置，从未被开垦和污染。盐碱地的水稻能够很大限度上保持天然和健康，生产出的大米有机质丰富。

通过专业的监测，在盐碱地生长的大米直链淀粉含量达到优质粳稻的标准。

然而试产的丰收并不代表着彻底成功，盐碱地大米没有品牌和口碑，令许多人对它的品质担忧。

在所有大米的品种中，大家认准的高品质应该是黑土地中生长的东北大米，盐碱地这块“死地”中生长出的大米表示怀疑。

许多人购买盐碱地大米只是出于对袁老的怀念，而现在知道盐碱地大米的人依然不算多。

另外除了盐碱地的开发，深谙水稻的袁老建立了“蟹稻共生”的辽河基地，在水稻种植的时候将螃蟹放入稻田，利用螃蟹来除害虫，而螃蟹的排泄物又成了稻田里的肥料。

螃蟹对农药十分敏感，所以稻田是完全不打农药的，种植生产的大米也是自然而健康的。

这也让盘锦大米成为了中国最好吃的东北大米之一。

消息来源于英国那些事儿