牛肉炖萝卜简单做法窍门（牛肉炖萝卜家庭做法）

给大家推荐一款牛肉炖萝卜家庭做法非常简单，非常方便。

首先，我们准备牛肉二斤，萝卜一个一斤左右的。

然后我们稍微准备点配料，桂皮一小块，香叶三片。大料一瓣，姜一片。葱花少许。

做这道菜的时候，我们尽量不用高压锅，要文火慢炖，把牛肉和萝卜都炖的软烂，然后把它们的味道综合到一起，才能更好吃，更有营养。

首先，我们过中放入少许底油，下入所有调料。然后下入清水四斤。把洗好的牛肉切成拇指大小的块儿。下入锅中开小火慢炖。大约半个小时下入萝卜。加入适量的盐，味精。开小火再炖半个小时。

美味可口的牛肉炖萝卜就出锅了。大家可以在家试一下，非常的好吃，非常的软烂，味道非常鲜美。