凉拌柠檬蒜蓉虾(凉拌柠檬虾味道超惊艳)

凉拌柠檬蒜蓉虾(凉拌柠檬虾味道超惊艳)(1)

夏天少不了凉拌菜,蔬菜可以凉拌,肉类也可以凉拌,加入柠檬,鲜甜的虾沾点酸爽,开胃消食,食欲大增。

凉拌柠檬蒜蓉虾(凉拌柠檬虾味道超惊艳)(2)

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凉拌柠檬虾

图文 |四月豆

鲜虾400g葱2根柠檬1个蒜末适量辣椒3个酱油2匙香油少许米醋1匙陈醋1匙白糖1匙

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1. 鲜虾放入水洗洗。

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2. 所需配料。

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3. 配料切好备用。

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4. 水沸腾后倒入鲜虾。

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5. 煮沸一两分钟虾变红,变弯说明熟了。

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6. 捞起来沥干装进一个大盘。

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7. 放入蒜末、辣椒、葱、柠檬。

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8. 加入酱油、米醋、陈醋、白糖、香油,适量食盐搅拌均匀即可。

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9. 成品。

小窍门:

不需要冰镇,搅拌均匀放置一会即可食用。

~~ By 四月豆 ~~

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