重庆蛋煎糍粑正宗做法（重庆人的食堂记忆）

故乡摇摆的金黄色麦穗

盛夏林间传来的声声蝉鸣

远处炊烟升起传来阵阵饭菜香

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我总在味蕾的驱使下回忆起这些画面

这一次是在山城巷，遇见外婆桥·川味食堂

一巷一店三两菜，一人一景满欣喜

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从山城巷的步道走到半山腰，阳光将不远处的瓦片房染成金色

一个极朴实的小院，古色屋檐、藤编竹椅、半掩窗门，仿佛来到外婆家做客般亲切自然，共有三层楼，二楼包间与三楼露台可以看见灯光映满山城的风光景色，惬意自在～

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返璞归真的食材用料及做法，一秒钟就能回到儿时的味道，这也是外婆桥一直是我心中的川菜白月光的原因～

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✨点单小tips

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✅毛血旺：这一大碗毛血旺简直让人直吞口水，配料丰富而且份量足，毛血旺嫩而入味，一整个麻辣鲜香，妥妥的必点菜！

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✅山城辣子鸡：一端上来就闻到了干辣椒的香味，金黄酥脆的辣子鸡炒的非常入味，焦香四溢，很下饭～

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✅酸菜乌鱼片：酸菜搭配乌鱼非常经典的做法，鱼肉口感细腻一抿就化，酸脆可口的酸菜更是一绝，这碗开胃的鱼汤更是鲜美

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✅桂花冰汤圆：用料十分丰富的一碗冰汤圆，汤圆、红豆、椰果等等一整碗的料，冰冰爽爽，口感超棒！

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✅蛋煎糍粑：了20年，一定要趁热吃，焦香里糯的糍粑裹上黄豆面，太香了！

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能感受到家的温馨亦能够吃到川味食堂的饭菜味道总是保留着记忆的温度～

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✨外婆桥川味食堂(山城巷店)

南纪门街道山城巷36号