经常吃糖对癌症有什么坏处(到底能不能解压)

糖,很多人都喜欢吃,甚至每天都要吃点。

有人为了满足嘴瘾,有人说是为了解压,心情好……

按照我国居民膳食指南的推荐,人体每天摄入添加糖不宜超过50g,最好控制在25g(大约相当于5块方糖)以内。

那么,吃糖真的能解压、调节情绪吗?特别爱吃糖,控制不住怎么办?一起来看看。

吃糖,真的能解压吗?

人们在精神紧张、情绪不佳时,吃糖或吃含糖量比较高的食物,会有一定的缓解压力和情绪调节作用。

我们感受食物的味道,主要是通过味质(食物中有味道的物质或成分)对味蕾的刺激,如引起甜味的主要味质就是糖。

经常吃糖对癌症有什么坏处(到底能不能解压)(1)

人们在摄入含糖食物后,这些糖分子会和味蕾上的一些味受体相结合,引起味细胞膜的去极化,继而触发味细胞释放一些神经递质,将味觉信息传入中枢神经系统,进而造成一些神经递质(如γ-氨基丁酸、神经肽)表达的增加,引起一些神经元(如促肾上腺皮质激素释放激素,CRH)的抑制等等,从而达到缓解压力等机体应激反应的效果。

不过,试图通过吃糖等含糖量高的食物来达到缓解压力、调节情绪的办法,并非绝对有效,因人而异,并不建议大家去效仿。

糖吃多了,有哪些危害?

糖或糖含量比较高的食物,如果吃太多有可能会增加患一些疾病的风险,如引起龋齿、造成肥胖,严重会导致心血管疾病等慢性病。

实在控制不住想吃糖,需要建立一定的“自制力”,可适当摄入其他食物(如坚果)、体育锻炼等来转移对吃糖的过度关注。

经常吃糖对癌症有什么坏处(到底能不能解压)(2)

按照我国居民膳食指南的推荐,每天摄入添加糖(加入食品中的单糖和双糖)提供的能量不超过总能量的10%(大约相当于50g),最好不超过总能量的5%,儿童等身体发育期的青少年,尽量不吃或少吃高糖食物。

有些糖类易消化,摄入后容易引起人体血糖的波动,所以对年龄偏大、关注血糖平稳或有特殊需求的人群,可以选择低血糖生成指数(GI)的食物,如牛奶等。

另外,对于那些特别喜爱甜味的人群,可以适当选择一些添加了甜味剂、不添加糖的食物进行替代,但不宜摄入过多,避免潜在的风险。

少吃糖,好处有哪些?

少吃糖,可以降低患上龋齿的风险;避免偏食,导致营养不均衡。

少吃糖,避免能量摄入过高,从而容易引起肥胖。

此外,少吃糖可能会对防癌(恶性肿瘤)有一些益处,因为长期高糖的摄入,容易引起一些炎性反应,造成肥胖、胰岛素抵抗等,进而内分泌紊乱失调,导致患肿瘤的风险大为增加。

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少吃糖不太会直接对近视有影响,因为近视的成因之一主要是长期近距离的用眼所致。

单纯从消化吸收角度,如果少吃糖能预防近视,那不吃主食似乎“效果更佳”。但偏好吃糖等甜食的,确实有可能视力异常率会更高,主要是由于爱吃甜食的人群(青少年),吃糖太多导致膳食不平衡,益于眼部健康的类胡萝卜素(叶黄素、玉米黄质等)吃的过少,进而影响到眼部健康。

综上,少吃糖有一定的好处,吃糖某种程度上可以起到解压、调节情绪的作用,但也因人而异,并非绝对有效。

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