凉拌小山笋最好吃的做法(清香麻爽秒入魂)
逛山姆的时候买了海藻笋,凉拌,爆炒,炖汤都可以,口感爽脆,营养丰富。
By 我是小燕啊
用料
- 海藻笋 适量
- 红辣椒 半个
- 食用油 适量
- 精盐 少许
- 藤椒油 少许
- 豌豆 几颗
做法步骤
1、取适量的海藻笋用温水泡发两小时
2、辣鸡切好备用
3、泡好的海藻笋斜切一下,方便更好的入味
4、开火倒人油爆香蒜末和辣椒
5、倒入海藻笋煸炒一下
6、加入豌豆结
7、开始调味,盐,生抽,糖,
8、出锅前倒入辣椒丝,和藤椒油,翻炒几下就可以出锅了
9、成品
10、成品
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