纯牛奶荷兰松饼的做法(豆腐全麦荷兰松饼)
拜托了冰箱同款豆腐全麦荷兰松饼,终于是安排上啦!无糖无油,无需打发鸡蛋,无需发酵,0厨艺也能做,低脂高蛋白,低卡又饱腹,可搭配各种你喜欢的水果,高颜值,又健康,夏天来了,作为小仙女们的低脂早餐再合适不过啦!
By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 全麦粉 30克
- 内脂豆腐 130克
- 牛奶 60克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 2克
- 代糖 10克
- 植物油 少许
做法步骤
1、烤箱220度预热10分钟,5分钟的时候放入铸铁锅一起预热。
2、把内酯豆腐捣碎;
3、牛奶、鸡蛋和代糖混合,搅拌均匀
4、蛋奶液中加入全麦粉,混合均匀
5、搅拌成顺滑无结块的面糊。
6、预热好的铸铁锅刷一层油防粘
7、把全麦糊倒入铸铁锅里
8、放入烤箱220度烤20分钟即可
9、在烤好的松饼上放上你喜欢的水果
10、然后筛上糖霜即可,糖霜主要是装饰的作用,不加也可以哒。
11、淡淡的豆香味混合麦香和奶香,有点像布丁的口感,好吃到停不下来,主要是做法特别简单,减肥又想享受甜品的小仙女一定要试试哦!
小贴士
荷兰松饼在烤箱里烘烤的时候会鼓起来,烤好后中间会塌陷,这是正常现象哦,放上你喜欢的各种水果,淋上酸奶或蜂蜜都可以;或者把糖换成盐,做成咸口的也不错,可搭配煎蛋、火腿或培根等等,大家试试吧!
全麦粉的营养功效
抗忧郁、防便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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