春天吃什么食物防干燥（适当多吃这五种食物）

春分以后，春天的气息愈来愈浓郁，天气越来越暖和，也越来越容易干燥，我们的皮肤也会或多或少地受到一定的影响。有时候光喝水是完全不够的，护肤品也只是治标不治本。我们最好可以从内而外的改变，使我们的身体达到一个好的状态。那么这几样食物就要吃起来了，它们可以给我们的身体提供丰富的营养物质，尤其是抗氧化物质维生素C、维生素E，帮助我们的身体抵抗氧化，保持肌肤的水润，保护我们的皮肤。

第一种：番茄

番茄里面含有番茄红素，预防皮肤晒伤。而且番茄红素的抗氧化能力是维生素C的很多倍，可以说是抗氧化的“圣斗士”。番茄中还含有丰富的微量元素、维生素，其中的维生素A和胡萝卜素，还可以保护我们的视力。

番茄浓汤的做法如下：

食材准备：番茄，鸡蛋，小葱，生抽，淀粉，白醋，食盐，味精，胡椒粉等。

步骤一：两个大番茄在顶部划个十字，用开水烫五分钟，再把皮撕掉，切成小丁。鸡蛋两个打成蛋液，小葱切葱花。

步骤二：锅中烧一点油，倒入番茄丁，用小火慢慢炒化，炒成番茄汁，再加一勺番茄酱，搅拌均匀，加入一碗清水，煮开，淋入一点水淀粉，煮至黏稠状，再加一勺生抽、一勺白糖、两勺白醋、一点食盐、少许味精（不喜欢可以不放）、一点胡椒粉，瓢入蛋液，用勺子底轻轻撇动蛋液，这样的蛋花很嫩，撒点小葱花即可。

这个汤真的很好喝，煮什么都十分美味，酸甜可口，味道香而不腻，甜而不过，非常开胃。

第二种：核桃

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。核桃仁中含有维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是公认的抗衰老物质，所以核桃有“长寿果”之称。核桃生吃营养最不易流失，普通人每天食用核桃三到五个最好。

第三种：燕麦

燕麦富含蛋白质、钙等营养成分。食用适量的燕麦可以加速人体的新陈代谢，促进细胞更新。蛋白质是燕麦的主要成分之一，蛋白质会被分解为小分子肽，它们可以锁住我们皮肤中的水分，很好地保湿皮肤。燕麦中还含有丰富的膳食纤维，饱腹感强，加速肠道蠕动，有利于减肥。

燕麦粥的做法如下：

食材准备：红枣，燕麦，牛奶，枸杞，老红糖等。

步骤一：我们把红枣洗净后去掉核，切成小块。枸杞洗去表面的灰尘。

步骤二：锅中加入一勺燕麦、红枣、枸杞、一块老红糖，加少量的水，煮五分钟，再加适量的牛奶，煮两分钟即可。

这个粥是非常适合女性喝的，都是对女性十分有益的食材，一举数得。

第四种：花生

花生经常被叫作“长生果”。花生中含有“儿茶素”，这种物质有抗衰老的作用，可以减缓人体老化的速度。花生中含较丰富的维生素E，能消除“自由基”，也有抗衰老的效果。花生中还含有大量的锌和维生素E，可以帮助增强记忆。

我们平时煮饭、煮粥的时候会加花生，或者打豆浆的时候加进去一把花生，这都是非常好的吃法。尤其是女性朋友，保养重在平时，注重这些小细节对自己都是非常有益的。

第五种：芝麻

芝麻中含有丰富的维生素E，可以防止我们的皮肤被氧化，使肌肤润泽白皙。在芝麻中还含有芝麻素，芝麻素可到达肝脏，在肝脏中代谢成抗氧化的物质，同时还可以保护肝脏。

芝麻饼的做法如下：

食材准备：黑芝麻，白芝麻，蜂蜜等。

步骤一：碗中倒入熟黑芝麻100克，熟白芝麻10克，搅拌均匀，加入30克蜂蜜，搅拌均匀。

步骤二：我们把芝麻摊成小饼，放进烤箱，100度，十分钟即可。

香甜酥脆，非常好吃，零食这样吃，还会有人说不健康吗？