口感独特的几道家常美食 长得奇特味道酸甜

果肉切面像“海大星”一样的杨桃,大家最喜欢怎么吃,觉得味道怎么样。说到“杨桃”给我记忆最深的吃法就是杨桃蘸糖。这个吃法,这个味道一直记忆犹新,是儿时的味道。小朋友通常都比较爱吃甜甜的东西,白糖能综合掉杨桃部分酸涩感。吃起来酸甜可口,带有一股杨桃特有的清香。

分享杨桃的吃法:

1、 直接食用

清洗干净,用刀削掉五个(菱角)硬边,注意只需要削掉较薄的菱角即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了。然后切成薄五角星片即可享用。

2、蘸糖食用

如果觉得杨桃太涩或太酸,蘸白糖或者红糖食用味道更佳。

口感独特的几道家常美食 长得奇特味道酸甜(1)

杨桃蘸糖

3、杨桃茶

口感独特的几道家常美食 长得奇特味道酸甜(2)

材料:杨桃2个,砂糖250g,红茶适量。

制作方法:

(1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。

(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。

(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。

(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味

大家如果还有什么其他杨桃好吃的吃法欢迎在评论区分享哦。

杨桃是一种产于热带亚热带的水果,它含有蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实芳香清甜。有促进食欲,帮助消化,滋养等功能。

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