适合秋冬季喝的养生汤(这几款养生汤一定要多喝)
大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
这到了冬天,我们可能需要几款适合的养生汤,不光是自己需要补充,而且家里的老人孩子更是需要。今天小厨就跟大家分享以下几款,喜欢的朋友一定要试试哦!
1、番茄牛尾骨汤这道汤的做法很简单,将番茄去皮切碎炒出汁,另一个番茄切成块,再把牛尾骨提前泡出血水,洗干净之后再放在锅里面焯水,加入葱姜,料酒去腥,煮熟捞出洗干净,放在砂锅里面,再把西红柿放进去,加清水,炖上3个小时。
2、板栗鸡汤
栗子是个好东西,多吃点也是个好事。简单地说一下做法,将鸡肉冷水下锅,放葱姜,料酒去腥,撇去浮沫捞出冲洗干净,将鸡肉和板栗,红枣,葱姜一起放在锅里面,加入清水,小火慢炖2个小时。
3、冬瓜肉丸汤
不得不说,这冬瓜和肉的配适度还是很高的,而且冬瓜肉丸汤做出来,非常的有营养。做法也是简单,就是先做个肉丸子,然后再把冬瓜洗干净切成片,摆在锅里面,加入肉丸和干贝,再打入一个鸡蛋和清水,炖上1个半小时就可以了。
4、莲藕排骨汤
这道汤,小厨不用多说了吧,咱们可是经常喝的,做法的话,就是将排骨焯水洗干净放锅里,再把玉米,花生,排骨,花生等一起放进去,加清水,小火慢炖2个小时。
5、鲫鱼豆腐汤
这个鲫鱼豆腐汤,小厨前两天还说过它的做法,要是感兴趣的可以翻看一下小厨之前的文章,具体的做法都有。
这些汤都是要稍微的加些调料,不需要太多,加点食盐,鸡精来提味就行,不然这汤汁的味道就会被遮盖了。常喝汤,对身体有好处,喜欢的朋友就试试吧。我是小厨,一个有个性的小厨娘!
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