松子是素食吗（12万罐松子轻松卖光）

在第四届中国国际进口博览会期间，阿富汗的手剥松子无疑是抢到了不小的流量。在央视的直播间，央视总台亚非中心普什图语部主播陈重、央视记者王冰冰和带货主播李佳琦为阿富汗松子带货直播，12万罐松子上架后轻松卖光，成交额也是破了千万。

带货阿富汗手剥松子

松子，是常见的坚果之一，含有非常丰富的脂肪和蛋白质等。在我国其实也是有松子产地的，主要分布在中国东北、云南、小兴安岭等地。在《本草纲目》中就有松子的记载，李时珍对它的药用价值，也给出了很高的评价。

松子在食用时可以单用,也可作为配料来做成糕点、糖果、饮料、菜肴等。炒食松脆、酥化、味香可口,比较有名的苏州粽子糖就是用松子仁制成的。

但我们也要注意，松子不可以一次性食用太多。依照中医的说法， 虽然松子性甘温和，但对身体有很强的温热作用，所以吃得太多很容易上火，甚至流鼻血，因此每日食用50粒就差不多了。以现代健康角度来说，松子的油性大，属于高热量食品，吃得太多会使脂肪在体内快速增加，每天食用松子的量也不宜过多。

手剥松子

当然，松子的价钱也并不便宜。在诸多喜欢坚果的人群中，选择购买松子的并不多，原因很大一部分就在于松子的价格比较高。因为松子的采摘并不容易，且目前松子的采摘流程大多是靠人工来完成的，人力成本就占了很大一部分。

采摘松子时，首先工人需要冒着危险爬到十多米高的松树上将松塔打下来，再将松塔背下山，放到空旷的地方进行晾晒，晒至干透后敲掉外壳把里面的松子捡出来，可以说是非常费时费力。虽然逐渐开始有一些现代化设备被使用在松子的采摘过程中，但能做到的地方并不多，所以松子产量的提升，恐怕还要等相关采摘技术的发展。

松塔