橙子要怎么选才又甜又薄皮又薄的（买橙子就要挑母）

导读：最近很多粉丝叫我推荐一下冬天适合吃的水果，我总是毫不犹豫的推荐“橙子”，因为冬天的天气特别的干燥，此时只有多吃一些维生素C、含水量丰富的水果，才可以使皮肤更加湿润，从而防止上火。而很多人一想到橙子，就情不自禁的流出口水，因为橙子在很多人的心中，是非常酸的。其实只要您会挑选橙子，橙子起码可以有8成甜，2成酸，如果您买的橙子非常酸，只能说明您完全靠运气挑选橙子的，没有掌握一点挑选橙子的技巧。

而在胡师傅的家乡，早在10年前，就有人专门的种植橙子、柑橘等等一些水果，而很多人因为最近几年种植果树发家致富了，所以他们为了回报村民，每年12月都会邀请村里的人去果园采摘各种水果。而为了使村民摘的橙子香甜又多汁，还总是好心的提醒村民，摘橙子就要挑“母”的，并且牢记这3点，保证大家一摘一个准。所以接下来胡师傅就把老果农教大家挑选橙子的方法分享给大家，保证大家以后买的橙子，也一挑一个准。自从我学会了这个橙子，几乎很少买到非常酸的橙子，除非当年雨水特别多。

【肚脐大的母橙子】：买橙子时，需要买肚脐大，而且中间还有一个小点点的橙子，因为这种橙子是母橙子，而母橙子的含糖量、含水量都会比母橙子高一些。而公橙子的肚脐比较小，只有一个小点点，它的口感会比母橙子差2成。而买橙子时，除了需要买母橙子，还需要掌握3点诀窍，才能买到最香甜多汁的橙子。

很多人买橙子时，都喜欢挑选表面特别光滑、孔少的橙子，其实买橙子时，需要挑选皮孔多、表皮粗糙的橙子，因为这些橙子在生长的过程中，吸收营养的能力更强，从而使它的口感更好一些。

不管是什么品种的橙子，都需要买颜色深的，因为颜色越深，说明此橙子的照射的阳光多，阳光照的多，说明此橙子的含糖量特别高。而现在还有一些商家，为了使橙子的颜色更好看，他们就会抹少许的色素到橙子中，大家买的时候，最好用白色的纸巾用力将橙子擦一下，如果纸巾没有变色，说明此橙子没有抹色素。

不管是什么水果，拿着分量越重，说明此水果中的水分越足，而橙子也不例外。而水分足的橙子，其中含有的维生素C、碳水化合物更加丰富，多吃这种水果，可以补充更多的维生素C。

所以大家以后买橙子时，就要挑选肚脐大的母橙子，而且只要牢记老果农教给大家的3点诀窍，保证一挑一个准，再也不要靠运气了。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。