姜葱炒墨鱼的做法（姜葱炒墨鱼的做法是什么）

材料：新鲜墨鱼2只，葱少许，酱油少许，姜少许，盐适量，香辛料适量，我来为大家科普一下关于姜葱炒墨鱼的做法?以下内容希望对你有帮助!

姜葱炒墨鱼的做法

材料：新鲜墨鱼2只，葱少许，酱油少许，姜少许，盐适量，香辛料适量。

新鲜墨鱼切成小块，葱切成小段，姜切丝备用。

起锅烧油，将葱姜爆香。

然后加入墨鱼以及香辛料快速的翻炒，待墨鱼炒熟后，加入盐调味即可。

墨鱼一般指乌贼。 乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。