清脆解腻的凉拌藕片来了（学会这样做少盐饮食）

这道菜少盐健康营养又可口，吃起非常Q弹嫩滑，是儿童和老人的最爱。我儿子小时就经常吃我做的汽水肉，他一口一勺很享受汽水肉的美味。在父母身高都只有一米六左右的个子，我把儿子养到了身高一米八二，而且情商也非常高，这都与我对儿子毎天的膳食管理有关。

By 无所为W

用料

• 鲜鸡蛋 2只
• 葱 2-3根
• 肉沫 半斤
• 蚝油 1小勺
• 盐 少许
• 红苕粉 适量
• 莲藕 一节

做法步骤

1、肉沫，大葱和藕备好。

2、大葱和藕切成小节。

3、大葱和藕搅拌成泥状态。红苕粉加水调匀备用。

4、加蚝油，两个鸡蛋，少许盐和莲藕大葱泥，然后红苕粉加水稀释朝一个方向反复搅拌均匀。

5、上锅蒸50分钟就OK。蒸好那香味满屋飘香很有食欲感。

小贴士

肉沫也可用猪肝沫代替，也营养哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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