腊肉怎么炒花菜好吃(春天的美味花菜炒腊肉)
春天到啦~万物复苏的季节,吃上一份脆香爽口的菜吧。
By 柒宝FUN
用料
- 花菜(长开的那种) 350
- 腊肉 200
- 大蒜 2粒
- 酱油 适量
- 盐 一小勺
做法步骤
1、准备好食材。腊肉切片,胡萝卜切片。
2、花菜切小朵。洗净。
3、大蒜切段,备用。
4、花菜放入沸水中。
5、加一勺盐。
6、煮两分钟后捞出,备用。
7、热锅倒油,放入腊肉,翻炒片刻。
8、放入大蒜头,炒香。
9、倒入花菜。
10、翻炒片刻。
11、放入胡萝卜。
12、加一勺生抽。
13、少许热水,继续翻炒。
14、最后放入大蒜叶片,翻炒均匀即可。
15、出锅撒上熟白芝麻。
16、香喷喷的腊肉,下饭一绝。
17、脆香的花菜,吸饱汤汁,好开胃呀。
小贴士
可以根据腊肉的咸度,调节生抽的比例。不用加其他调味料,一点生抽就足够美味了。 爱吃辣的可以加点辣椒炒,也别有一番滋味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com