开胃助消化的正确做法（消化不良怎么办）

现在大家压力都很大，很多人都有肠胃的问题，消化不良就是其中最常见的疾病之一。

当消化不良的时候，真的是坐也不是，站也不是。大多数的消化不良都是由饮食不当引起的，那么，今天，吱哼哼就给带来这十种美食，赶快动手做吧！

山楂炖雪梨

食材：山楂，梨，冰糖

步骤：

1， 山楂去核，梨去皮，切块备用。

2， 将冰糖放入水中，倒入山楂和梨一起煮。

3，开锅后煮到山楂水变色，关火焖一下就可以吃了。

山楂糕

食材：山楂、冰糖、鱼胶粉、清水

步骤：

1，山楂洗净切开，去籽，冲洗干净，鱼胶粉用少许温水搅匀。

2，锅内倒入清水，加入处理好的山楂。

3，倒入冰糖，小火慢慢煮，煮到山楂变软。

4，把煮好的山楂放料理机里打碎成泥。

5，山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，然后把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型。

黑木耳莴笋肉片

食材：猪瘦肉、莴笋、木耳，盐，鸡精

步骤：

1，猪瘦肉切薄片，莴笋切片，木耳用水发开。

2，锅里油热，下肉片炒开捞出。

3，锅里油热，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可。

凉拌莴笋

食材：莴笋，盐，白糖、花椒， 葱，青椒， 醋

步骤：

1，把莴苣去皮，切丝，放盘中，撒入适量盐，腌15分钟。

2，葱切碎，青椒切碎，放入碗中。

3，锅里油热，加入花椒爆炒，然后捞出花椒，将锅里的油倒入葱花青椒碗中。

4，莴苣搁半小时后挤去水分，置于碗内，把葱花碗中的油、葱花、青椒撒在莴苣上，再洒少量白糖、醋，拌匀即可。

大米地瓜粥

食材：大米，地瓜

步骤：

1，地瓜去皮洗净，切成小丁。

2，大米淘洗净，入锅加水煮至半熟，加入地瓜丁，大米、地瓜熟烂即可出锅。

木耳炒地瓜

食材：萝卜，木耳，地瓜，葱，姜，盐，鸡精

步骤：

1，提前泡发好木耳，将地瓜剥皮切片，胡萝卜，葱，姜切好备用。

2，油热后，爆香葱姜、辣椒沫，放入地瓜炒十分钟。

3，炒匀后放入胡萝卜，木耳，翻炒两分钟加入盐，鸡精即可出锅。

木耳拌苦瓜

食材：黑木耳，苦瓜，酱油，香醋，白糖，盐，葱花，香油

步骤：

1，黑木耳清洗干净，在沸水中焯熟。

2，苦瓜去籽洗净，切大片，在沸水中焯一下，然后放凉开水中浸过。

3，取一小碗，加入酱油，香醋，白糖，盐，葱花，香油调成酱汁。

4，酱汁倒入苦瓜和木耳中拌均匀。

木耳鸡蛋炒苦瓜

食材：鸡蛋，苦瓜，木耳，盐，蚝油

步骤：

1，苦瓜切片用盐腌制十分钟，然后用清水冲干净。

2，木耳泡开撕成小块，鸡蛋加盐打碎， 小葱切碎。

3，苦瓜和木耳焯水备用，鸡蛋炒熟备用。

4，锅底留油，炒香葱花，加入苦瓜和木耳炒匀，加一些盐，蚝油，放入鸡蛋炒匀即可出锅。

凉拌海带丝

食材：海带丝，胡萝卜，香菜，蒜末 ，盐 ，油，小红辣椒 ，醋

步骤：

1，将海带丝放入开水中，焯一分钟就好了。

2，开火，烧油。放入蒜末，小红辣椒，小火炒出蒜香即可。

3，往蒜末中加入盐、醋、香油，充分搅拌成酱汁。

4，将酱汁倒入切好的胡萝卜丝和海带丝，搅拌均匀。

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