藕田套养泥鳅新技术（莲鳅共生模式中泥鳅水霉病的防治）

莲鳅共生模式中泥鳅水霉病的防治

_李语等

泥鳅是亚洲的土著鱼种，由于鳞片很小，又埋于皮肤之下，主要依赖体表黏液和皮肤作为病害防预的屏障，特别是人工高密度的养殖环境中，寄生虫类病害对泥鳅的危害很大，这对我国泥鳅养殖业是极大的考验。

图1 泥鳅头部附着大量粉状物质

一、发病情况

2020年1月中旬，在海南省三亚市某水产养殖场，睡莲池塘面积约 6 亩，四周有宽 2 米、深1.5米的沟渠供泥鳅生长，水温18～21.5℃。患病初期，泥鳅头部、腹部、胸鳍附着大量白色粉状物质(图1)；不进食、无活力、沉在塘底，有个别泥鳅头部向上垂直悬浮于池中(图2)，全塘感染率100%，但未发现死亡个体。发病期间水的溶氧、pH、亚硝酸盐、氨氮均在正常范围内，只是前期受气候影响，水温下降较快。同塘套养的睡莲生长正常，也未使用过农药。

图2 患病泥鳅无活力，有的垂直悬浮于水中

二、病理检测

挑取症状典型泥鳅，刮取体表、鳍上的粉状物质，显微镜下观察，发现粉状物质表面附着大量带尾柄的球状物质(图 3、图 4)，形态像一支“拴着线的气球”，通过形态学分析，初步鉴定为真菌引起的水霉病。

图3 显微结构，10×20放大倍数

图4 显微结构，10×40放大倍数

三、病因分析

本次发病正处于海南的冬季，低水温是这次发病的主要原因；另外，睡莲水塘虽然做了改造供泥鳅生存，但随着泥鳅个体长大，生存的水体空间有限，泥鳅游动过程中可能会因为个体间和个体与睡莲间的摩擦导致体表受伤，而霉菌在水中产生的动孢子便随机侵入鱼体，形成菌丝寄生于坏死组织中，使鱼体组织溃烂、坏死。发病期间，当肉眼可以看到白色丝状物时，说明菌丝已向体表和肌肉入侵。

四、防治方法

水霉菌在养殖水体中到处存在，以孢子形式进行传播，它在pH 6～9、水温25～30℃的环境下都能适宜繁殖，但水霉菌繁殖速度会受环境的影响。因此，除泥鳅自身的免疫力外，控制养殖水体温度对防控水霉病也具有重要意义。每年12月至次年4月是水霉病的高发期，提前做好防控措施尤为重要。

本次病例中，向睡莲套养泥鳅的水体中投放含甲基蓝的盐块，第3天症状全部消失，无死亡。在发病初期，我们将采样时的部分泥鳅带回实验室观察，通过在养殖缸中放置加热棒，使水温提高至26.5℃，同时投放甲基蓝的盐块，第2天症状全部消失，无死亡，说明提高水温结合投放甲基蓝盐块对泥鳅水霉病的治疗有效。笔者针对泥鳅水霉病，提出以下几点建议。

1.对于室外的养殖池，冬季到来前要及时做好水体保温的准备工作，如果发现病鱼应及时进行隔离，建议勤换水，并配合药物治疗。建议用3%～5%食盐水浸洗5分钟，并用5%的碘酒或1%高锰酸钾溶液涂抹泥鳅患处，高浓度的氯化钠能够通过渗透作用使细胞脱水，进而达到抑制致病菌生长繁殖的作用。

2.室内可控温的养殖池，冬季到来或季节交替时应及时进行水体控温工作，将水体温度控制在26～30℃。

3.中药川楝子、黄连、乌梅对水霉病的防治效果显著，这些中药不仅可以起至抑菌杀菌的效果，还有提高泥鳅自身免疫力的功效。

4.引入泥鳅苗种前清池消毒，在养殖管理过程中尽量减少人为活动对鱼的惊扰，捕捞、运输过程中仔细操作、轻拿轻放，避免鱼体受伤。在睡莲套养泥鳅模式中要注意预防敌害生物对鱼的捕食，特别是水田上空鸟类的盘旋，否则会引起泥鳅的应激反应从而造成体表擦伤。

水霉病的病原体有10多种，最常见的是真菌门、鞭毛菌亚门、藻状菌纲、水霉目、水霉科、水霉属和绵霉属的部分菌种。本案例只将病原菌鉴定至属，未鉴定至种，有待于进一步研究。