批发猪肉的地方怎么杀猪（大型猪肉厂怎么杀猪）

说到猪肉，是我们生活中最常见的食物了，一般除了猪肉，还有牛羊肉和鸡肉，但是牛羊肉价格比较贵，而鸡肉又比较费劲，所以吃的最多的肉就是猪肉了。但是虽然我们生活中离不开猪肉，却很少有人看到杀猪的画面，反倒是吃的相对较少的鸡被屠宰的画面更多一些，这也没办法毕竟鸡是小型家禽，普通人就可以宰杀，而猪则不一样了，一般需要专业的人员和机器进行。

那么屠宰场是怎样杀猪的呢？下面小编就来介绍一下工厂杀猪最真实的一幕，猪走的很安详，嘴角甚至还有一丝微笑。

根据屠宰场杀猪的视频可以看到，工厂的刹车方式基本上都已经流水化机械化了，原来需要人力动手的各种繁琐的步骤，现在都可以交给万能的机器。首先猪会被推进一个夹子当中，然后两个夹子闭合把猪的身体夹住。接下来根据机器的指示，一步一步的将一头头养殖的猪送往生命的尽头。

这两个大夹子其实是带有高压电的，在夹住猪身体的瞬间，就释放出非常高的高压电流，瞬间猪就会毙命，整个过程非常之快，猪甚至感觉不到痛苦，走得非常安详，嘴角甚至还带有一丝微笑。

虽然说是让一个生命终结，但是与屠宰场的刀子放血比起来，或者是把猪放到开水里面烫死，这样的方式相对已经比较人道了。更重要的是在都在场的这种流水线上，杀猪的效率非常高，所需要的人力也比较少，大大节约了人力成本和时间成本，而且利用这种方式杀的猪相对比较干净和卫生。

有网友表示自己来自农村农村，杀猪的时候就是直接用刀捅脖子放血，并且还需要一帮人把猪摁在地上，不仅仅是猪很痛苦，摁着猪的人也很痛苦，关键是压不住。对此大家有什么看法呢？