每天吃生瓜子有什么好处(男人每天吃一把瓜子)

花生、瓜子、大杏仁,这几种坚果算得上冬天最受欢迎的零食了。冬天窝在家里,有事没事的吃几粒坚果,不知不觉就会吃很多。

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在这些坚果的种类中,瓜子价格便宜,吃起来口味多,因此尤其受欢迎。可很多人虽然爱吃瓜子,却不清楚瓜子对身体有哪些好处,以及瓜子吃多少才合适。

今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:男人每天吃一把瓜子,保护心血管,可这几种瓜子吃法反而“养病”。

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那么我们先来看看,瓜子里有哪些营养价值,常见的瓜子有西瓜子、南瓜子、葵花籽三种:

每100克西瓜子里,含有热量550大卡、脂肪46克、蛋白质29克;

每100克南瓜子里,含有热量582大卡、脂肪46克、蛋白质36克;

每100克葵花籽里,含有热量615大卡、脂肪53克、蛋白质19克。

从上述三种瓜子数据对比,我们很容易发现,不管是哪种瓜子,脂肪含量都很高,像葵花籽脂肪含量超过50%,可以说是“一口瓜子半口油”。

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成年人每天脂肪最合理的脂肪摄入量是60到70克左右,包括食物中的脂肪,和炒菜油里的脂肪。所以单纯吃瓜子,每天控制在25到35克左右比较合适,否则脂肪摄入过多,很容易犯发胖。

当然瓜子作为坚果的一种,并非毫无营养价值,咱们就拿脂肪含量最高的葵花籽来说吧。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素。

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葵花籽虽然脂肪含量超过50%,但主要是不饱和脂肪酸,并不含有胆固醇。而且其中亚油酸的含量高达70%,对降低血液中的胆固醇水平,保护心血管健康有很好的作用。

再有每100克葵花籽里含有钙72毫克、锌6毫克、铁5.7毫克、钾562毫克,对预防贫血、骨质疏松都有帮助。

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那么最后我们要说的是,瓜子类食物虽好,可吃的时候不要犯这几种错误:

1、吃瓜子不要犯这个错误:吃过量

前面我们提到不管是哪种瓜子,脂肪含量都接近50%甚至更高,即便是不饱和脂肪酸,吃太多也对减肥是很大的影响。

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2、吃瓜子不要犯这个错误:吃发霉瓜子

大家吃瓜子时都遇到过发苦的瓜子,一般都会直接吐掉,毕竟很难吃。这种苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素正是肝癌的诱因之一。

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3、吃瓜子不要犯这个错误:吃异味瓜子

路边各种抹茶瓜子、奶油瓜子、辣味瓜子等等异味瓜子,吃起来味道新奇受欢迎。这些特殊口味的核桃会额外添加白糖、食盐、抹茶粉等添加剂。虽然口味上丰富了,但实际并不如原味的瓜子健康。

各位朋友,你喜欢吃瓜子吗?你觉得瓜子吃多了身体会有什么反应吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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