口感一级棒的煮玉米步骤诀窍（煮玉米口感好的诀窍）

煮玉米时，不要把玉米扒光了煮，没有叶子保护的玉米，一方面水煮之后极易流失营养成分，另一方面口感也会差很多玉米的叶子能够有效的锁住玉米颗粒的水分，可以在煮时去掉外层叶子，留住贴近玉米粒的淡绿色叶子，这样煮出的玉米口感水嫩清甜，不会干涩噎人此外，玉米要冷水下锅，开水下锅也会破坏味道家中有微波炉还可以更快吃上玉米，尤其在争分夺秒的早上，微波炉5分钟就可以煮熟玉米玉米放在水中充分清洗后，不晾干不去外皮，放入微波炉中，高火加热5分钟，即可上桌，今天小编就来说说关于口感一级棒的煮玉米步骤诀窍?下面更多详细答案一起来看看吧!

口感一级棒的煮玉米步骤诀窍

煮玉米时，不要把玉米扒光了煮，没有叶子保护的玉米，一方面水煮之后极易流失营养成分，另一方面口感也会差很多。玉米的叶子能够有效的锁住玉米颗粒的水分，可以在煮时去掉外层叶子，留住贴近玉米粒的淡绿色叶子，这样煮出的玉米口感水嫩清甜，不会干涩噎人。此外，玉米要冷水下锅，开水下锅也会破坏味道。家中有微波炉还可以更快吃上玉米，尤其在争分夺秒的早上，微波炉5分钟就可以煮熟玉米。玉米放在水中充分清洗后，不晾干不去外皮，放入微波炉中，高火加热5分钟，即可上桌。

在煮玉米前，向锅中加入盐和糖，可以将玉米的口味发挥到极致，和外面店里卖的相差无几，甚至更好吃。加点盐，在咸味的映衬下，玉米甜甜的口感会更强烈。加入糖，则会补充玉米的糖分，防止外部水分稀释了味道。两者平时放一样就可以，煮时加一小勺溶于水中。此外，玉米在沸水中煮十分钟就熟了，久了既老，玉米中的维生素也会被破坏。