聊城八县市特色美食（在聊外国友人夸赞聊城美食）

本报讯（记者 张目伦）“新时代·新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛正在进行，由聊城市委宣传部、市委网信办、市科技局、市文旅局、市外办共同举办的“外眼看聊城”主题系列活动第二场同时展开。11月30日，我市邀请5位长期在聊城工作生活的外国友人组成外国友人品鉴团，品尝精品鲁菜、感受聊城文化。

聊城美食吸引外国友人目光。

Fary来自伊朗，是北大培文学校的一位老师，来中国三年了，已在聊城工作生活两年。她说，当天的品鉴活动中，她最喜欢吃的一道美食是红酒汁扒羊肉，感觉肉质软烂、肥而不腻、入口即化、口味独特，“聊城的美食让我想起家乡的风味”。在聊城生活的这段时间里，她感觉聊城人很友善，为她的工作、生活提供了许多的帮助和便利。她希望自己更加了解中国，学习更多的中文，品尝更多的中国美食。

为表感谢，外国友人Anna向大厨们赠送了自己做的饼干。

Terry来自巴基斯坦，目前在聊城大学东昌学院任教，来中国已经13年了，他感觉本次美食品鉴活动很有意思。Terry对记者说，他喜欢这里的食物与氛围，特别是这次美食品鉴活动。他认为这是一个很好的开始，将对中外的文化交流有很大促进作用。食物是每个地区最美妙的东西，他到各个地方旅游的主要目的是，去品尝当地的美食。“如果你爱当地的食物，你也会爱上当地人。”本次活动中，他最喜欢“脆皮羊肉丸”这道菜，希望以后还能有机会参加这样的美食品鉴活动。

Anna是澳大利亚人，来聊城3年多了，在长颈鹿美语学校工作。她很喜欢中国的小吃，也很喜欢聊城的特色美食——驴肉。聊城当地的驴肉非常美味，口感和牛肉很接近，但口味还是不太一样。她说，中国菜造型多样，口味也很丰富。在当天的活动现场，她品尝了用阿胶做的美食。“真是太好吃了，真棒！”在同事的帮助下，端着满满一盘子美食的她开心地说起中文。

目前，“新时代·新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛正在进行中，活动将持续到明年2月。此次活动，受邀的外国友人组成品鉴团，以外国友人说鲁菜、品聊城的角度对聊城美食进行宣传。当天，聊城大学外语学院的一些学生也来到现场，通过介绍聊城美食文化的故事等方式，进一步推介鲁菜精髓、弘扬聊城优秀传统文化。