青椒干拌雪菜的做法（教你爽口开胃的雪菜炒香干）

人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于小编来说就是很重要了呀。虽然说小编在平常是比较喜欢吃肉肉，但是对于美味的素菜也并不讨厌。再加上这段时间，天气比较热，大家的胃口也是大不如前了。这时候，我们来上一份美味的雪菜炒香干就是很棒的选择啦，让人越吃越想吃。

在我们大厨身边吃了这么久的美食，不对，是学了很久的美食，小编也学会了一些简单的美食做法，美味的雪菜炒香干就是其中一种啦。雪菜炒香干这道美食不仅仅是吃起来味道很棒，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们就简单给大家说一说教你爽口开胃的雪菜炒香干，营养好吃还解馋下饭。

美味的雪菜炒香干

食材：雪菜、香干、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、味精、酱油、盐

做法：1、我们需要先把香干冲洗一下，沥干水之后，再用刀把香干切成细丝，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把雪菜冲洗干净，去掉杂质之后，沥干水，再用刀切成小碎粒的形状；备用；

3、再把大葱冲洗干净，去掉黄叶子等，再用刀把大葱切成葱花；把姜冲洗干净，用刀切成姜片；备用；

4、接着，把蒜瓣冲洗干净，用刀切成蒜蓉；把辣椒冲洗一下，去掉根部和辣椒籽之后，再用刀把辣椒切成辣椒碎；备用；

5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后放入适量的葱姜蒜和辣椒碎爆香一下，放入雪菜，进行翻炒；

6、翻炒出香味之后，再放入切好的香干丝，加入一点水，再加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、味精、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；

各位朋友看到这么美味的雪菜炒香干，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味雪菜炒香干菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，相信大家也能做出美味可口的雪菜炒香干，喜欢酱香味的朋友可以试一下。喜欢的朋友可以收藏在家做做看！喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！