德国糖霜山楂怎么做（好吃的霜糖山楂）

1. 山楂冲洗干净，在清水里浸泡十分钟。

3. 电饭锅加适量水烧开，放入冰糖熬煮糖浆。熬糖浆需要不停的用木勺搅拌，以免粘底

6. 慢慢的翻炒，不要弄破山楂的外皮。

7. 翻炒中随着糖浆的温度下降，糖浆开始结霜。

8. 炒至每颗山楂都裹上糖霜，没有粘连即可。

9. 山楂外都包裹住了白白的糖霜。

10. 糖浆凝完全结成白霜，晾凉后就可出锅。