香脆不腻的芝麻脆饼(这道香脆可口的芝麻薄脆饼)

香脆不腻的芝麻脆饼(这道香脆可口的芝麻薄脆饼)(1)

小时候的最爱——芝麻薄脆饼! 今天用凯度B7台式蒸烤一体机做一款超级简单的芝麻薄饼,吃起来香脆可口,根本停不下来~

By 不破尚ZJ

用料

  • 细砂糖 30克
  • 玉米油 30克
  • 低粉 30克
  • 白芝麻 80克
  • 蛋清 80克

做法步骤

香脆不腻的芝麻脆饼(这道香脆可口的芝麻薄脆饼)(2)

1、在碗中加入蛋白、白砂糖、玉米油、黑芝麻,并筛入低筋面粉,搅拌均匀。

香脆不腻的芝麻脆饼(这道香脆可口的芝麻薄脆饼)(3)

2、将面糊倒入裱花袋中,烤盘中铺上一层油纸,将面糊挤入烤盘。

香脆不腻的芝麻脆饼(这道香脆可口的芝麻薄脆饼)(4)

3、放入烤箱中,纯烤模式160°C烤25钟左右。

香脆不腻的芝麻脆饼(这道香脆可口的芝麻薄脆饼)(5)

4、趁热切块。

香脆不腻的芝麻脆饼(这道香脆可口的芝麻薄脆饼)(6)

5、冷却后密封保存,脆脆香香的,学会再用不用去买啦~

小贴士

时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调整❗️

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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