哈密瓜怎么选皮薄又甜（哈密瓜好吃挑选有诀窍）

哈密瓜

"哈密瓜"这个名字其实是清代康熙皇帝为它取的。相传康熙三十七年朝宴上，哈密的使臣为康熙皇帝带来哈密甜瓜作为贡品，康熙皇帝和大臣们吃了甜瓜后赞不绝口，称之为"神物"。问得此物来自哈密，康熙皇帝说这么好的瓜，应该有一个响亮的名字，它既产自哈密又贡自哈密，何不叫"哈密瓜"呢？哈密瓜这个名字由此流传下来。

哈密瓜

哈密瓜——风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。颜色多翠绿也有的偏白一些，全身长有独特的花纹。我所见到的有椭圆形和圆形两种形状。哈密瓜的营养丰富，含糖量高，品种也多；自古就有"瓜中之王"的美称，味甘如蜜，奇香袭人是它独有的特点。哈密瓜除了可以鲜食，还可以制作成瓜干、瓜脯、和瓜汁等多种美食。哈密瓜如此美味，那我们怎样才能保证自己挑选的哈密瓜是既新鲜又成熟的呢？下面蓉蓉就来跟大家分享几个挑选哈密瓜的小常识：

1、 看瓜藤：瓜藤越新鲜，说明此瓜距离采摘的时间就越短，自然瓜也就越新鲜。相反如果瓜藤比较干，说明瓜采摘的时间已经比较长，口感就会略微差一些。

哈密瓜

2、 看纹路：纹路长得比较好而且比较深的哈密瓜，说明它的生长周期比较好。

3、 看顶部花纹：哈密瓜顶部的花纹长得比较明显的，说明它的成熟度比较好。再比较一下哈密瓜的两端，两端比较圆润的要比两端稍尖的相对要甜一些。

哈密瓜

4、 用手指压：当我们用手指适当地按压哈密瓜，如果感觉到比较硬，不是软的，那说明这个哈密瓜也还是比较新鲜的。

哈密瓜

5、 看色泽：新鲜的哈密瓜颜色会相对比较翠绿，当然这个也是分瓜的种类，种类不同色泽也会随之不同。

这些仅仅只是蓉蓉的个人生活小常识，分享给朋友们，希望大家可以喜欢，更希望可以帮助到有需要的人。话不多说，有更好方法的朋友可以下方留言共同分享，喜欢的朋友可以转发分享给有需要的人。