炒鱼香西葫芦最好吃做法（葫芦搭配虾干一起炒）

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，

相信很多人对于葫芦这款食材应该非常熟悉。

虽然有可能你平时在做饭的时候都习惯用西葫芦，

但对于本土生长的圆锥状葫芦来说，

做成的美味同样是非常的好吃又营养哦。

就拿今天分享的这款葫芦炒虾干来说，

这就是用最熟知的葫芦作为主体烹饪原料，

加上泡软的虾干一同烹饪，

成品的口感可谓是非常的鲜香味美。

家中的孩子对于这款荤素搭配的美味就格外的喜欢，

吃饭的时候甚至多吃了半碗饭。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：葫芦炒虾干。

【准备原料】：葫芦一个，虾干60克，两勺料，一勺蚝油，1g的盐和鸡精，三克白砂糖，葱蒜末少许。

【食材说明】：相对于今天这款美食的两种主料来说，如果在菜市场或者超市实在没看到这两款食材，其实用现成的虾仁或者西葫芦代替烹饪也是一样的，在这里笔者只是为了用新奇的食材做出不同的菜肴而已，其实操作方法都是一样的。

第一步：首先把准备好的葫芦去皮，去瓤，切成薄片和细条；把准备好的虾干放入80ml35度的温水中，浸泡变软。

第二步：锅中加入适量的油，五成油温先倒入葱蒜末爆香，然后再把准备好的虾干倒入锅中，翻炒一分钟。

第三步：最后把准备好的葫芦条倒入锅中，大火翻炒变软之后，加入准备好的料酒，蚝油，白砂糖，盐，鸡精，35ml清水，翻炒几下后盖上盖，转小火焖至锅中汤汁微微收干，大概时间上需要五分钟左右；之后就可以盛出品尝了。

相对于今天这款育儿美食来说，

你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。

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