鲜虾焯水保存和冷冻保存哪个好（买回来的鲜虾放冰箱冷冻就很难吃）

买回来的鲜虾放冰箱冷冻就很难吃？教你一招，和新鲜的一样好吃

现在生活条件越来越好了，大家在吃的方面的选择也越来多种多样了。近期，比较受大家欢迎的一种食物就属海鲜了，尤其在沿海城市，海鲜的餐馆到处都是，价格不贵，味道也都还不错。海鲜是所有能吃的海洋食物的一种总称，大虾、鱿鱼、鲍鱼、扇贝、生蚝等等都统称为海鲜。像鲍鱼扇贝之类的海鲜大家应该不是经常吃的，毕竟价格不便宜，自己也不会做，都得去外面的餐馆吃。而大虾就不一样了，很多地方都能够看到大虾的身影的。菜市场里专门的冷鲜店、超市的冷冻区，这些地方都会有大虾的出售，并且大虾的处理也比较简单，要做出大虾的美味是很容易的。

夏天的时候大家去海鲜市场都能够买到很多鲜活的大虾，想吃多少就买多少，下次想吃了还可以再来买。可是冬天就不一样了，冬天气温太低了，所以大虾运过来的时候很多就已经归西了。虽然大虾还是储存在冷冻室的，但是虾肉已经不再像鲜活的时候口感那样好了。很多人以为，冬天买了大虾直接把它们放到冰箱的下层冷藏处就可以了。

其实这样以后再拿出来弄吃的时候，会感觉虾肉已经不如之前那般鲜嫩了，口感也没有之前好了。并且大虾这种海鲜类的食物，海腥味儿很重的。把它们冰到冰箱下面，封闭的空间里，它们的海腥味儿散发出来了就会沾染到其他的菜上面。到之后打开冰箱，不管是什么菜，都会有一股大虾的难闻的味道。那应该怎么保存呢？快来跟着小编学起来吧！用这样的方法去保存大虾，不会串味虾肉也会像鲜活的时候那般鲜活哦！

大家平时都有喝矿泉水吧！提前准备好几个矿泉水瓶，清理干净备用。把买回来的大虾们，也清理一番，然后就把洗干净了的大虾们装进也同样洗干净了的水瓶中。大虾要把每个水瓶都塞满哦，不妨碍盖上瓶盖就可以了。塞满了之后再加一些干净的水，拧上瓶盖再放进冰箱的下层冷藏处就可以啦！这样子的方法，可以让虾肉保鲜很久哦！放几个月是完全没问题的，之后想吃的时候再拿起来做熟了吃，虾肉味道还是依旧的很好吃呢！并且把大虾们都装到各个瓶子里了，它们散发出来的味道也不会传给冷藏室的其他菜上了。真的是一举两得，网友试了一下这种方法，直呼“真的很有用呐！”

以后家里还要再保鲜大虾，就可以用上面小编说的这种方法啦！有机会大家一定要试一试呐！大家对这个方法还有什么不明白的么？欢迎在下方评论区留言评论交流哦！关注我，带你了解更多的美食方法！