金刚莲雾果怎么吃（金刚莲雾果的吃法介绍）

直接吃最简单也是最方便常见的吃法，就是洗过之后直接食用直接食用的话，会很大程度上保留莲雾最原始的清香但由于它们的根部经常会隐藏很多泥土，所以大家要注意清洗干净，今天小编就来说说关于金刚莲雾果怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

金刚莲雾果怎么吃

直接吃

最简单也是最方便常见的吃法，就是洗过之后直接食用。直接食用的话，会很大程度上保留莲雾最原始的清香。但由于它们的根部经常会隐藏很多泥土，所以大家要注意清洗干净。

莲雾蒸肉茸

把莲雾中间的果核挖出，然后放入适量的肉茸。

放到蒸锅中隔水蒸制，蒸熟以后直接食用。肉茸会有一种浓郁的果香，而莲雾的口感也会更加诱人。

这是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。

莲雾鸡片

用料酒、生姜、盐腌制切片的鸡胸肉半个小时，再用钛白粉撒在鸡肉上抓匀。

锅中入油翻炒鸡胸肉至熟。

再向锅里放上切成块的莲雾简单拌炒一下即可上桌。