莴笋种植什么时候打顶（做好3点管理措施）

农民种植莴笋，做好3点管理措施，预防莴笋先期抽薹。

农民种植莴笋，特别是春莴笋最容易发生先期抽薹现象，莴笋先期抽薹影响莴笋品质，其主要形态为：莴笋叶片数量减少，节间长，嫩茎向上生长速度大于横向生长速度，肉质茎细弱徒长，可以食用的部位少，严重影响莴笋的产量和品质，这排除了收获太晚的情况。莴笋先期抽薹是指还没有达到品种的生长发育期，就先期抽薹转入到生殖生长，其主要原因是生长发育期间没有进行合适的田间管理而导致的。而在市场上所看到的莴笋，其主茎顶端与最高叶片的叶尖基本上在一条线上，主茎肥大节间短，肉质多，皮薄。

莴笋发生早期抽薹的原因

1、选择品种不当引起

不同的生长期莴笋，其抽薹时间也是不相同的，如果在晚春种植莴笋选择早熟品种，由于外界气温高的原因，莴笋生长快速，加上春化作用，莴笋营养生长时间短就进入到生殖生长而发生先期抽薹现象。

2、缺水少肥引起

种植春莴笋，在春天发生春旱时，由于没有及时浇水施肥，导致根系生长发育差，不能及时吸收土壤中的养分和水分，地上部分的主茎纤细，叶片细小。由于主茎膨大没有充足的养分和水分供应，不能满足其膨大的需要。由营养生长转为生殖生长。

3、种植密度问题

农民在种植莴笋时为追求产量，而随意增加种植密度，密度大，引起植株之间相互争夺养分和空间，一些长势弱的自然而然形成主茎细的情况，同时种植密度大，田间的通风透光条件降低，进一步影响植株的抗病能力。

3点管理措施，预防莴笋先期抽薹

① 选择适合的品种

早春种植莴笋，应该选择早熟品种，晚春时应该选择中、晚熟品种。按照种子的说明书确定播种期，如果要引种要考虑到当地的气候条件，进行适当调整。

②田间管理措施

根据莴笋的不同生长期对水分和养分的需求，进行肥水管理，在移栽前要施足基肥，以腐熟的有机肥为主，配合使用磷钾肥，移栽成活后要适当控水蹲苗，同时进行中耕除草，促进地下根系的生长。在嫩茎开始膨大时及时浇水施追肥，以满足莴笋膨大所需要的营养物质，一般以速效氮肥为主，配合使用钾肥。施肥浓度以浓到稀，如果土壤湿度大，可以考虑到叶面喷洒磷酸二氢钾溶液。

③合理的种植密度

一般春莴笋的种植密度行距为20厘米，株距27厘米左右，每亩550-600株左右。种植密度大时，除了适当间苗后，及时对莴笋喷洒植物生长调节剂多效唑溶液抑制地上部分徒长。

这里所说的莴笋是以食用嫩茎为主的种植方法，以叶片食用的莴笋，则有所不同。这要分清楚哦！不要搞错了。