老年人常吃三样身体好（年纪大了要忌嘴）

年纪大了要忌嘴，建议中老年人，少吃3样多吃4样，身体强壮少生病

想要身体好，除了要加强锻炼，还要在饮食上多注意，有些食物是不利于健康的，要少吃；而有些食物营养高，要多吃。

尤其是上了年纪的中老年人，大多数人都认为吃清淡点对身体好，话是不错，但理解有问题。

问10个老人，就有9个认为，清淡就是吃素，要少吃肉或不吃肉，这是错误的，是不利于健康的。中老年人为了健康确实应该忌嘴，但并不是忌肉，不然会营养不良，身体会越来越差，没什么好处。

今天我就和大家说说，中老年人应该怎么吃，什么样的饮食方式才是健康又营养的。吃对了身体强壮少生病，自己舒服、子女也少操心。

入秋后，中老年人要少吃3样，多吃4样，对身体好。

一、少吃3样

1、寒凉、生冷食物

进入秋天，气温越来越低，生冷食物是一定要忌食的，如西瓜、黄瓜、冰淇淋、雪糕等，吃了会损耗阳气，身体发冷，脾胃虚寒，是不利于健康的。而寒凉的食物有清热的作用，只适合夏天，不适合秋冬季，也会加重脾胃虚寒。

2、辛辣食物

秋天比较冷，不是应该多吃些辛辣食物吗？可以让身体热起来，不就不会感觉冷了吗？但这种热属于燥热，如果吃多了容易上火，使肺气过盛，耗伤气阴，也没有好处。

3、油腻食物

油腻食物虽然好吃，味道香，但吃多了会导致脂肪堆积。由于中老年人的运动量都比较少，加上代谢减缓，油腻食物的脂肪高，热量大，消耗不完就会堆积在体内，容易长胖，导致血脂增加，影响心脑血管健康。

进入秋季后，我们要根据秋季的特点，来改变饮食方式。多吃4样对身体好，舒服过秋。

二、多吃4样

1、润燥的食物

秋季，空气中的水分减少，所以比较干燥，到了冬季会更干燥。干燥对肺部非常不好，所以容易引起咳嗽、痰多等不适。可以适当吃些猪肉，可润燥，缓解秋燥。

【红烧肉】

准备五花肉、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒、冰糖。

①五花肉切小块，冷水下锅，加葱段、姜片、料酒煮5分钟，捞出冲洗干净，沥干水分。另起锅，倒入油烧热，加五花肉块翻炒，炒至颜色金黄，炒出多余的猪油，这些油可以盛出来，炒菜特别香。

②加入一把冰糖，小火把糖炒化，炒成棕红色，翻炒肉块上色。加八角、桂皮、香叶炒香，加适量食盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

③倒入开水没过肉块，大火煮开后小火炖40分钟，捡出葱姜、八角、桂皮、香叶，开大火收汁，汤汁浓郁后即可出锅，撒上葱花点缀。

2、补阴的食物

中医认为，阴指的是人体内的体液，包括唾液、泪、血、脂分泌、内分泌等，阴液亏少则易生内热，就是上火，会加重秋燥。可以多吃些糯米，有滋阴润燥的作用。

【糯米藕】

准备糯米、莲藕、红糖、冰糖、蜂蜜、干桂花。

①糯米淘洗2遍，用清水浸泡3个小时。莲藕洗干净，去皮后切掉藕节，把泡好的糯米塞进莲藕中，用筷子压紧实一些。

②盖上藕节，用牙签扎住封口，放进锅中加入清水，再放入红糖、冰糖，小火煮1小时。捞出后沥干水分，切成薄片，淋上蜂蜜，撒上干桂花，即可食用。

3、健脾的食物

天气转凉，脾胃的消化功能减弱，出现脾胃虚弱，容易引起不适，没有胃口，就要多吃点健脾胃的食物。可以多吃些山药，健脾和胃，增强免疫力。

【木耳炒山药】

准备山药、青辣椒、黑木耳、红辣椒、食盐、生抽、食用油。

①黑木耳一把，放入清水中浸泡2小时，泡软后捞出洗干净，撕成小朵。青辣椒、红辣椒洗干净，去籽去蒂，切成小块。

②山药去皮，洗干净后切成薄片，放入清水中浸泡10分钟，防止被氧化变色。香葱洗干净，切成葱花。

③锅里倒入适量油烧热，放入葱花炒香，倒入山药翻炒1分钟，加入木耳、青红辣椒，加入适量食盐、生抽调味，翻炒均匀后即可出锅。

4、含钾多的食物

秋天容易瞌睡犯困，最近我每天都感觉没睡好似的，其实我睡得挺早。这种情况，可能是需要补钾了。钾元素对身体很重要，一旦缺失就容易疲惫、无力，可以多吃些紫菜。

【紫菜炒鸡蛋】

准备紫菜、鸡蛋、香葱、食盐、食用油。

①紫菜用清水泡10分钟，泡软后洗干净，用手挤干水分。鸡蛋打入碗中，加入食盐搅拌均匀。

②香葱切葱花，放入鸡蛋液中，再加入紫菜搅拌均匀。起锅烧油，多一点油，倒入搅拌好的鸡蛋液，大火煎1分钟，定型后翻个面，两面金黄后炒散，即可盛出。

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