凉拌三种蔬菜最好吃（这常见蔬菜常被人用来凉拌）
作者：小麦子_uYVh
用料
紫甘蓝 1个
油 适量
干辣椒 2个
香醋 少许
鸡精 适量
蒜 1瓣
盐 适量
做法步骤
1、紫甘蓝洗净切丝。
2、干辣椒切段，蒜切片
3、热锅冷油，油七成热下辣椒段爆香下蒜片爆香下紫甘蓝炒匀放少许香醋。
4、紫甘蓝变软放入盐鸡精调味出锅。
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