花生糯米卷的做法大全（绿豆糯米卷的做法）

做法步骤

1、锅内放一点植物油，油热后放入绿豆粉、蜂蜜、白砂糖，缓缓倒入30ml开水，翻炒至糖与粉融合就可以出锅了。

2、把炒熟的绿豆粉块用保鲜膜包裹，擀平。

3、糯米粉、粘米粉、糖粉和清水混合搅拌，入锅蒸20～25min。

4、面团取出待稍凉后揉下，再放在铺保鲜膜的案板上压平或擀平，擀的话在面团上再铺一层保鲜膜，用手压的话，戴个一次性手套。

5、弄平后把熟绿豆粉均匀洒在上面。

6、把洒了熟绿豆粉的一面翻过去，再把之前炒好的绿豆粉块放在翻过来的一面上。

7、卷起来。

8、切块即可。

9、成品～

小贴士

把绿豆粉放锅内炒熟了，就可以当熟绿豆粉洒面团上用了～