大暑煲什么汤解暑（夏季三伏天闷热上火）

大家好，自古以来，我们南方人都特别喜欢煲汤，因为，多喝汤可以健脾开胃，清润调理肠胃，更好吸收。所以今天给大家推荐一款特别适合现在三伏天安排的靓汤，粉葛母鸡汤，清甜开胃，解暑去火，是夏日绝配美食。喜欢喝汤的朋友，一起来学习吧。

粉葛母鸡汤

食材准备：老母鸡250克，粉葛250克，红枣5个，姜片。

调料准备：食盐，料酒。

做法流程：

1.老母鸡清洗干净，冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.粉葛去皮，清洗干净表面，切成小块放入炖锅中。

3.清洗干净红枣，放入炖锅，加入适量清水，没过食材即可，大火煮开后文火慢炖2个小时，再加食盐调味即可出锅开吃。

粉葛母鸡汤

滋补靓汤粉葛母鸡汤，就这样简单地做好了，味道清甜开胃，健脾去火，还有润肺止咳，调理肠胃的好功效，特别好喝。如果你也爱喝汤，收藏起来自己做吧。

粉葛母鸡汤

粉葛母鸡汤

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