红枣姜汤制作方法(1碗水6个大红枣1大片鲜姜)
秋风起,菊花黄,落叶缤纷,又到了季节变换的时间,天气忽冷忽热,这不昨天刚下了场秋雨。俗话说:“一场秋雨,一场凉”,早上起来,还是感觉有些寒气的,浑身上下都很凉。昨天晚上,看手机里的小说睡的晚,半夜又踢了被子。现在,突然感觉嗓子里有痰,还有些微微的痛意,阳台上的冷风吹过,忍不住打了几个喷嚏,怕是又有点感冒上火了。
像这种有点感冒上火的,我从来不吃药,而是喝碗妈妈小时候给我喝的红枣姜汤水,然后再好好睡一觉,基本上就会好了。人们都说秋季进补正当时,有吃羊肉大补的,有吃海鲜螃蟹的,山珍菌类的,在我看来,都不如一碗简单的红枣姜汤水,来的实惠,对女人来说大补哦。而且成本只要1块钱,简单、方便,自己在家都能做。
红枣补气血,这是大家都知道,特别是我们女人在这个季节,脸色苍白不好看的;姜是调味品但更驱寒,这个季节喝点,身上会发热,帮我们驱寒气、湿气;红糖对产后的女人,以及气血虚的女人,都是不错的经典的补品,我记得我生产儿子后,不管婆婆还是自己的娘,都让我大把大把的吃红糖;枸杞有补肾虚的功能,没见那些40岁后的中年男人,天天保温杯里泡着枸杞。枸杞对于男人有“充电宝”之称呢,中年男人的续航能力,很重要,呵呵:)。枸杞对女人也有美容,滋润皮肤的作用,适量放点到红枣姜汤水里,也很不错的。
首先,我们要准备食材,1碗红枣姜汤水,6个大红枣基本上够了(一定是皮薄核小肉多的干枣哦,市场上一般都有卖的),1大片鲜姜(一定要鲜姜,因为鲜姜味道好),红糖一大勺(不想喝太甜的适量啊),枸杞适量(女人喝少放点,男人喝就多放点)。
然后,我们往锅里添一碗水,把刚才准备的食材放进去,切记枸杞先不要放。盖上锅盖,开火,大概煮10分钟左右,然后再把枸杞放进去,再熬煮2分钟即可出锅。
红枣姜汤茶一定要趁热喝,趁热喝效果最好,能把食材的功效发挥到最大。作为女人,坐在沙发上,看着电视,桌子上放一碗热气腾腾的红枣姜汤茶,一小口一小口的啜饮,是何等的惬意与幸福,女人就要对自己好一点。当然也不要忘了身边的那个他,趁热把红枣姜汤茶装到他的保温杯里,等他拎起保温杯,喝到嘴里的时候,恐怕也是幸福满满。
秋天一定要喝它,家家户户都有,吃对了全身湿气都赶跑,赶紧动手做给自己以及身边人一杯暖暖的红枣姜汤茶吧!
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