青红椒洋葱炒鸡（没有人可以逃得过洋葱熘鸡片的美食诱惑）

By 夏天的草li

用料

• 鸡胸肉 一块
• 小米辣 1-2个
• 洋葱 半个
• 玉米淀粉 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 料酒 1茶匙
• 胡椒粉 少许
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺

做法步骤

1、鸡胸肉斜刀切片，放入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，放入一勺食用油拌匀包浆；

2、准备好小米辣、洋葱；

3、热锅冷油，滑入鸡片炒至变色盛出备用；

4、锅留底油，放入洋葱丝、小米辣、花椒粉炒香；

5、放入生抽、蚝油、一点点盐、鸡肉片翻炒均匀即可～

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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