水煮秋葵蘸酱的做法（水煮秋葵）

作者：辣妹子静宝

用料

秋葵 250克

大蒜 3瓣

自制剁辣椒 1勺

盐 少许

蚝油 1小勺（提鲜）

白糖 少许

生抽 少许

做法步骤

1、秋葵剪去蒂

2、洗干净之后，切两半，好入味。（重口味的妹子）

3、清水烧开后倒入植物油，这样秋葵煮出来绿绿的，好看。

4、再把秋葵放进开水中烫煮两分钟左右就可以了。看颜色变了，就行。

5、起锅之后，把开始准备后的辣椒蒜放油锅里爆一下。

6、然后淋到装好盘的秋葵上就可以了。淋之前，在秋葵上倒少许生抽。是不是很美味，又简单呢！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）