风云聂风送月饼(风云中聂风喜欢喝的美味猪肺汤)

电视剧《风云·风云必胜》和《风云·雄霸天下》两部,绝对是当年热门级的电视剧了。有人喜欢聂风的善良飘逸,也有人喜欢步惊云的热血果敢。无数少女纷纷曾经一度深陷,对聂风到底喜欢谁的情感推测当中,所以聂风到底喜欢谁呢?第二梦?幽若?还是楚楚?

风云聂风送月饼(风云中聂风喜欢喝的美味猪肺汤)(1)

想来大侠尽是性情中人,喜欢谁在现在看来似乎没那么重要。不过,让人至今疑团未解的是——猪肺汤真的有那么好喝???

由于小编现在是老阿姨了,曾经充满好奇的菜谱都会好好研究一下。

【败火猪肺汤】

想吃肉又怕上火?介于现在是春季,所以告诉大家初春最适合、最好吃的猪肺汤吃法。

风云聂风送月饼(风云中聂风喜欢喝的美味猪肺汤)(2)

2、把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,汆水捞起;

3、切好猪肺,放入水中。用热水煮一遍,去除猪肺表面的残渍。

风云聂风送月饼(风云中聂风喜欢喝的美味猪肺汤)(3)

4、将猪肺切块下锅里煮,将泡沫撇去。

5、将煮过的猪肺放水里冲洗干净。

6、热锅冷油下猪肺翻炒。

风云聂风送月饼(风云中聂风喜欢喝的美味猪肺汤)(4)

7、加入半锅水。

8、 雪梨洗净削皮去核,每个切4瓣

9、雪耳用清水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状

10、上锅汤开后中小火炖一小时,调入少量盐。

风云聂风送月饼(风云中聂风喜欢喝的美味猪肺汤)(5)

这么简单粗暴的猪肺汤,你学会了吗?快去自己实践下吧!

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