电烤箱100种食谱（12款全网最火电烤箱测评）

很多妈妈一时兴起想学烘焙，在没有做好烤箱功课前就剁手了，结果往往不尽人意。

如果是烘焙小白或刚接触烤箱的，我建议先买一个入门级家用烤箱，平价实用不心疼。

今天曼姐就为大家分享一个500元以下家用平价台式烤箱测评，希望能帮到你们不踩雷~

同时曼姐还附上了3套烤箱食谱，超过500款美食，用烤箱做烧烤、烘焙都可以！

文章有点长，想尽快拿食谱的朋友直接翻到文末即可

烤箱的温度控制非常重要是衡量一个烤箱的重要标准

主要有机械控温和电子控温两种，温控取决于很多因素

例如上下管控温方式、大小、材质、加热方式等等

根据自身实际情况选择30-50L的，容量过小温度难以控制，烘烤加热不均匀

例如：三口之家一般30L左右容量较为合适，40L≈鸡中翅30个或1个10寸蛋糕

镀锌钢板：成本低、可基本满足烤箱对内胆的要求

镀铝板：使用寿命比镀锌板长，保温效果好

不锈钢板：保温效果一般

搪瓷材料：耐高温、抗氧化腐蚀性好、隔热性极好

价格高低：搪瓷>不锈钢板>镀铝板>镀锌钢板

热风循环优于发热管，而加热管中M字型优于直线型

发酵功能：喜欢做面包点心的妈妈可要注意啦，超实用的功能

蒸汽功能：对于制作欧包、脆皮披萨等比较有用

定时/照明：随心使用烤箱且观察烤箱内部食材变化情况

烤箱买对了，食谱也不能少。

曼姐下面还分享3套非常实用的烤箱食谱，教大家从零开始学会做烤箱美食。

文末有完整版食谱获取方式

好了，老规矩，需要500款烤箱美食食谱来找曼姐就好了~