燕窝的熬煮方法(熬燕窝的方法)
食材:燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克,我来为大家讲解一下关于燕窝的熬煮方法?跟着小编一起来看一看吧!
燕窝的熬煮方法
食材:燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克。
燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状,枸杞子、桂圆肉淘洗干净;
将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之;
待锅内水开后,先用中火炖l小时,加入冰糖后再用小火炖1小时即可;
炖好后取出,温后服食。
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