冰饮消暑制作方法（三款糖饮堪称消暑神器）

#夏日成长计划#自从端午佳节以来，气温越来越高，雨水也是猛然间增加了很多。天气变得非常的闷热，稍微一动就是一身汗，小编认为应该是到了该大量补充水分的时候了。

文静姐爱美食

平时我们除了多喝水，多吃瓜果，在日常饮食中也要多喝一些汤，补水的时候还能顺带着补充营养，消暑降热，不用担心给身体带来过多的负担。三款糖饮堪称“消暑神器”，冰镇后口感更佳，如果不差钱，建议多喝。

那么，到底是哪三款糖饮有那么神奇的功效呢？我们接着往下看吧。

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酸梅汤是我国传统的消暑解渴的饮料，具有生津止渴、清热解暑、增进食欲、促进消化等功效。服用酸梅汤可以提神醒脑，并让肌肉血管组织恢复活力。

制作酸梅汤的食材主要是

乌梅，山楂、甘草、薄荷叶、陈皮，冰糖，桂花，水适量。

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做法与步骤

第一，先将乌梅、山楂、甘草、陈皮用水泡30分钟到1小时，

第二，再将乌梅、山楂、甘草、陈皮、煮开后关小火煮15分钟，过滤后再重新加适量的水，再煮开关小火煮15分钟过滤；

第三，将两次熬好的酸梅汤冷却到70-80度左右，放了冰糖适量、桂花适量，这样我们的酸梅汤就大功告成了，如果想要味道好，一定要用砂锅小火熬。

第四，做好的酸梅汤放入冰箱冰镇两个小时后食用，口感更好。

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酷热的天气里，特别是高温环境工作的人出汗多，夏季喝绿豆汤不仅能止渴消暑，多喝绿豆汤可以补充身体的水分和矿物质达到清暑益气的效果。

食材：

绿豆，冰糖适量，柠檬一个

做法与步骤

1、先把绿豆清洗干净；再烧水，锅里的水煮沸以后直接倒入绿豆，然后盖上盖子焖15分钟，15分钟以后再把绿豆放凉；

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2.然后放入冰箱冷藏过夜，第二天早上起来就可以直接煮啦，冷冻好的绿豆就是一个完整的大冰块儿；

3.将冰冻好的绿豆放入锅中，加水，盖上盖子直接煮。大火煮开以后先把飘起来的浮沫去一下，盖上盖子煮5分钟就能开花；

4.再准备冰糖和一个柠檬，柠檬洗净后对半切开，挤出柠檬汁；

5.5分钟以后豆子已经完全煮开花了，这时候把冰糖和柠檬汁都加进去，冰糖不仅润肺止咳清热去火，而且甜度和热量都比白糖要低，另外加柠檬汁是为了保持煮好的豆子颜色不变。盖上继续煮5分钟左右，绿豆汤就煮好了。

6.煮好以后放凉，然后放入冰箱冰镇两个小时以后食用，口感更好。

绿豆汤这样做非常软烂好喝。是不是非常的简单快速呢？你学会了吗？

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这是小编最爱喝的甜品之一，它不仅颜值高，口感好还简单易做，既可以消暑也可以饱腹，真心地堪称甜品经典。

准备食材

红豆，西米适量，纯牛奶，红糖，水适量

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做法与步骤

1.红豆洗净后用清水浸泡两到三个小时。

2.泡发后的红豆捞出，控干水分倒入紫砂锅，然后用开水炖煮一个小时左右。

3.西米洗净控干水分，倒入紫砂锅中跟红豆一起炖煮约半个小时。

4.待西米鼓起成晶莹透亮状时，加入纯牛奶和红糖，同时搅拌均匀，炖煮几分钟即可。

5.红豆西米露煮好后放凉，再提到冰箱冰镇两个小时后食用，口感更佳。

炎炎夏日就像一个大烤炉，我们在汗流浃背和疲乏疲惫之时，急需要补水消暑，如您有更好的降暑方法，欢迎在评论区留言，我们一起来聊聊消暑，聊聊美食，谢谢大家。

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