三个月的兔肉好吃吗（解析兔肉的营养价值与功效）

如今，各种菜品应接不暇，美食家们都在尝试着烹制出不同种类的美食，在关乎于味道之外，更在乎的是其营养价值与带给人们的身体健康。鸡鸭鱼、猪牛羊肉都太普通不过了，兔肉已经成为美食界的新宠儿。

那么为何兔肉会受吃货们的热捧呢，重庆芭夯兔作为兔肉美食领导品牌，来为大家讲述兔肉的营养价值所在。

兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。

1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效;

4. 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。

5. 兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

兔肉现已受到广大食客的追捧，其营养价值非常的多，多吃兔肉堪比任何保健品，还能人身体受益延年。

重庆芭夯兔秉承“让美食更健康”的理念，潜心专研兔肉各种菜品，现已在重庆南坪和人和店，望广大食客进店品尝。