血皮菜怎样凉拌才好吃及（全网最详细的凉拌血皮菜的做法）

By Sakyayo

用料

• 血皮菜 1把
• 小米椒 2-3个
• 大蒜 2-3瓣
• 姜 3-4片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 青椒酱 适量
• 香醋 适量
• 香油 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、血皮菜清洗干净。

2、锅中烧热水，将血皮菜放进去焯一下，大概不超过30秒。

3、血皮菜捞起晾着。

4、准备拌料，葱、姜、蒜瓣、小米辣切碎。

5、拌料加上，适量加入生抽、老抽、香醋、青椒酱、香油，再淋上些许热油拌匀。

6、即可食用。

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