最好就业的农学类十大专业：专业篇农学

#如何选大学和专业#

农学｜最不内卷的专业

01从今天起，关心粮食和蔬菜

种“杂交水稻”不就行了吗？2021年5月22日，袁隆平先生仙逝。一段早年间袁隆平先生的采访，再次让无数人热泪盈眶。在一次采访中，记者问袁隆平研究杂交水稻的动力是什么，袁隆平说：“一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家。……你年纪轻不知道，上个世纪的六十年代，饥荒的时候饿死人，大家都吃不饱饭，我都亲眼见过。……”记者追问：“您是不是特别害怕，这样的场景再次出现？”袁隆平说：“不可能了！不可能了！”作为历史的创造者，袁隆平先生当然可以，也当然应该笃定地说：“中国人不可能再挨饿了。”

如果这句话不是袁隆平先生所说，那农学专业的学子或许会大喊：“错！错！错！”在潜意识里，你一定以为中国幅员辽阔，又有着多年农耕文明的传统，还有杂交水稻这样先进的技术，至少农业不是需要担心的问题。其实，我国至今仍是一个粮食进口大国。其实，我国只是一个农业大国，而不是一个农业强国。一个佐证是，据统计，我国的粮食自给率逐年上升，约在95%—100%之间，这说明我国的粮食足够满足国民需求，但法国的粮食自给率是329%，美国是147%，在全球范围内我国的排名也并不靠前。另外，还可以试想两个简单的问题：(1)你在我国听说过“农场”吗？“工业化”让生产工作进入了工厂，有橡胶厂、塑料厂、钢铁厂、发电厂……当然也应该有农场呀，事实上，在农业比较发达的美国、俄罗斯等地，“农场”和其他“厂”一样，属于一种工业模式，种地的不是“农民伯伯”而是“打工人”。(2)你在我国见过一望无际的麦田吗？由于历史原因等，小块耕地在我国更为常见，没有大面积的耕地，客观上使得农场的诞生受到了阻碍。可以说，我国的农业是“精耕细作”模式，对杂交水稻技术、化肥技术等利用充分。优点是单位产量高、浪费少、农作物品质较好；缺点是人力成本高，需要大量劳动力，且难以得到整体的发展。部分西方国家的农业是“机械化农场”模式，大面积的种植地奔驰着各类农作物机械，优点是人力成本低、效率高、产量可控、商业上良性循环；缺点是单位产值低、农作物品质较低。在工业化似乎都已经成为过去时的时代，我国的农业尚未进入全面工业化，更不必说信息化了。仍记得作为互联网公司的“网易”进入养猪产业时，网友嬉笑道这是“科技公司的退步”，但随后的新闻报道称，“网易”养的每一头猪都有编号，都有标准的作息、饮食，都有GPS定位和健康监控，部分网友才意识到这是“互联网 农业”。这一事件的背后，是我们的国民对于“现代化农业”缺乏认知，回过头来，这正说明在我们这个农业大国里，“现代农学”有着极为广阔的发展前景。

02悟——属于你自己的哈姆雷特

毋庸讳言，选择农学类专业会很辛苦，无论是农业生产，还是动植物保护、水产养殖，都要面临风吹日晒，同时还要野外作业，有些动物还有难闻的异味，等等。农学作为指导农业生产的生命科学，其科研和教学都离不开农田。在本科的教学实践环节中，农学专业的学生都会有和水稻或小麦育种、作物栽培相关的实习。农学专业的许多老师，即使身为教授，也保持着下田观察材料性状、病虫害情况的习惯。农学人，既要把研究写在纸上，也要把论文落实到大地上。但农学没有你想象中那么辛苦。农学的确有很多实习，都是要去户外体验的，毕竟这是一门接地气的专业，实践性很强，整天待在教室和实验室里是学不到东西的，要实地去观察。但这也只是一两个星期而已，而且下田的目的是为了观察和采集，大部分时间还是待在实验室里。农学专业的“辛苦”是为了发现问题，我们学农学就是为了解决“面朝黄土背朝天”这一种植方式的辛苦。既然大家都觉得从事农业辛苦，为什么我们不加入到这个行列里来，去努力研究出可以不那么辛苦的种植途径和方法呢？——华中农业大学植物科学技术学院院长曹凑贵教授

03大实话

农学，又名反内卷斗士。因为众所周知的“见农色变”，选择农学专业的人是真的少。首先是高考不卷。农学中的农种，林学只要过国家线就能上中国顶尖的林业学校，没错你没听错，就是北林和南林。如果你想去211之类的农业院校，过国家线就能去华中农、南农之类的学校。过国家线三十分就能去中国顶尖的农业大学，没错就是中国农业大学。全中国再没有哪个专业能像农学这么容易进名校。进了名校读研你就可以参加各省的集中选调甚至于中央定向选调。某些比较“卷”的专业，400分都去不了中科院。农学 400 分，不是我夸口，全中国大学你随便挑。其次是考公务员不卷。林业局、农业局或者园林管理中心之类的岗位要求是农学大类才能报考，限了专业以后竞争的人会少很多。事业单位能报的就更多了，而且收的人很多，各地的国有林场、林业站、野生动物保护中心，省农业厅下属的事业单位、公路事业发展中心都要农学大类专业的学生，有些地方中专学历就可以报考事业单位。农学真心是最不卷的专业。

04毕业之后前景如何

想当公务员毕业生可在国家、省、市农业行政管理部门从事相关工作。近年来高校毕业生到农村基层从事支教、支农等工作很普遍，大学生“村官”的身影越来越多地出现在基层。农学专业的毕业生专业知识丰富，具有很大的优势。

1、农业科研单位

除了公务员以外，该专业毕业生还可以到各省市、乡镇的农业、园林及植物等部门从事科研、技术开发、生产及管理等工作。2农业类院校少部分毕业生会进入各类农业院校，从事相关教学及科研工作，但这对毕业生的学历要求一般都比较高。3、农林企业

还有一大部分毕业生会去农场、农业技术推广中心、农业类企业和公司工作。如在种子、农药、化肥公司从事生产、销售、研发等相关工作。

4、快消品行业

生产橙汁需要管理橙子园，生产红酒需要管理葡萄园，如雀巢、康师傅、蒙牛等大型快消品企业都有自己的生产基地，其中大部分岗位都需要农学专业的知识。

5、农产品电商

2020年4月，央视主持人朱广权和李佳琦一起做了一场“助农直播”，为因疫情而滞销的湖北农副产品做宣传。此后，行业大佬纷纷投身农产品直播带货，虽不知这是否只是一时的风起云涌，但平地而起的众多农产品电商，确实为农学提供了不少就业岗位。

职业方向

1、量身定做的“大学生村官”

为鼓励大学生投身农村，建设农村，“大学生村官”项目已经推行了许多年，虽然并没有限制报子。业，但区县到高校招人时会特别关注毕业生懂不像的牧、懂不懂种植，毕竟农村基层工作和农业生产、装业管理分不开，于是乎，农学专业毕业生找到了自己的用武之地。无论本科生还是研究生，在“大学生村管就业专项上还是非常有优势的。

2、地域因素明显

农学专业毕业生就业与学校的地域性关系很大，也与农业经济的发展有关。比如：北京农业研发企业少，用人单位需求固定，每年的变化并不大，东北则是农业大省，相关企业单位极多。

3、毕业养猪，发家致富？

农学专业学子既然可以进入养殖业、种子研发业工作，那学了一肚子农学知识，自己创业搞养殖，养点阳澄湖大闸蟹、波士顿大龙虾不比农民伯伯、渔民伯伯专业得多吗？进可批发销售，退可煎炒烹炸，岂不美哉？自主创业研发种子、搞养殖在农学专业里并不罕见，部分大学老师自己也会承包地皮，养些鱼虾蟹类，拥有专业知识的农学学子也绝对可以养育出高品质的禽类，但养殖业的投资回报周期较长，且风险不可控，即便在营养饲料上细致入微，对突然来袭的病虫害往往也是无可奈何。创业农作物种子相对保险，但植物种子售价较低，往往卖出百万颗车厘子种子，也难以实现“车厘子自由”，只有经过长期投入才能积累买家资源，做大做强。

05与农学相关专业

动物科学集合吧！动物森林！动物学本是生物科学的主要课程，但在专业设置上，“动物科学”属于“农学”大类，“动物生产类”这一分支，这意味着在所有自然界的大小动物里，这个专业更关心可以被纳入“畜牧业”的部分，如鸡、牛、羊、猪等，随着时代的发展，猫科与犬科等伴侣动物也逐渐进入研究主流。

专业特点

在科学研究方面，动物科学专业是生命科学的重要分支。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律。然而在现实层面，该专业的一大类从业、研究方向，是为人类提供质优量多的动物产品，满足人类对高档肉类的饮食需求。在理论知识方面，动物科学专业的学子们会学习如何调配更营养的饲料，如何进行动物饲养，如何开发饲料资源，以及饲料与饲养企业管理等。在实践方面，动物科学专业的学子们会进行大量的动物实验和畜禽生产实践，了解兔子、小白鼠、马、牛、猪、鸡甚至猫和犬等动物的生理特点和生活习性，学习对其进行饲养、管理等等的科学方法。值得提醒的是，这个专业的学习需要做大量动物解剖实验，实习基地多半是养殖场，另外就是对数学和物理要求不高。当然，随着科技的进步，这个专业的研究领域已从传统的畜牧业扩展到了水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物的饲养，育种繁殖，产品加工等各个领域；在研究深度上已从动物整体水平、细胞水平和亚细胞水平深入到分子水平，使得人们可以在基因水平上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。该专业毕业生可选择向动物遗传育种与繁殖、动物细胞工程、动物营养、生物工程等学科方向深造，同时也可从事企业管理、行政管理、产品研发与经营等工作。

动物医学

没有医患纠纷的医生动物医学专业是独一无二的培养“兽医”的专业。我们在日常生活中常常见到的是宠物店的兽医，主要医治阿猫阿狗等伴侣动物，但其实牛、羊、鸡、鸭等饲养动物的医治也是这个专业的重要学习内容。

专业特点

通俗来说，这就是培养“兽医”的专业。它是以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科。刚毕业一般可到宠物医院、种畜禽场等担任兽医等工作，有经验后也可以自己创业开店。此外，畜牧业农场、牧场的畜禽疾病防治工作也需要大量的动物医学专业人才，这也是该专业毕业生的主要就业领域之一。也有部分同学通过公务员考试进到出入境检验检疫局、农业局、畜牧局等部门工作。给动物防病和治病的工作也一样辛苦，有时候也需要动手术，因此要求学习者喜欢动物，具有能吃苦的精神和较好的身体条件，不怕脏累。如今，越来越多的人有了自己心爱的宠物，兽医行业也越来越火爆。宠物医生的经验越是丰富，收入越丰厚，而且最重要的是不会有医患纠纷。

园林园林vs农学

园林专业，属于农学门类下的林学类，偏重植物景观设计和绿化。

园林vs风景园林

这两个专业的差别其实很大，园林属于农学类专业，风景园林属于建筑学类专业，无奈二者名字太过接近，是最易混淆的专业。具体说来，假如需要从无到有设计一个森林公园，风景园林专业的学子就是总设计师，园林专业的学子是“植物栽培、设计”的部门主管。风景园林专业学的更杂，园林专业学的更精。

专业特点

园林专业所学习的课程既包括园林植物的繁殖、栽培、养护、管理，了解各种植物的特性，也包含各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理。在不同类型的院校中，园林专业的侧重方向也不一样。农林院校的园林专业以园林植物与观赏园艺学为基础，比较重视植物，偏重于园林。建筑类院校、综合性大学和艺术类院校的园林相关专业以园林规划设计、空间构成和表现技法为主，专业偏向于风景园林。无论哪种方向，都要求学生具备较高的文学艺术修养，具有一定的艺术鉴赏力、理解力和想象力，具有较强的感悟能力和绘画水平等。

园艺园艺vs农学

二者的区别在于，农学做的是大田作物(粮食作物、经济作物)的理论、新品种、栽培、耕作制度的研究，园艺研究的是果树、蔬菜、花卉的理论、新品种培育与栽培、耕作制度等。园艺vs 园林二者虽只有一字之差，却是迥然不同的两个专业。它们的主要区别在于：园林偏重景观设计、绿化等，而园艺侧重植物养护栽培。换言之，园艺专业培养的是园艺师，工作内容主要是观赏植物的生产、栽培和销售。园林专业是培养园林设计师的专业，主要学习园林绿地规划与设计方面的知识，工作内容主要是用植物来营造怡人的绿色空间和美好环境。

专业特点

园艺专业，属于农学门类下的植物生产类专业，是研究果树、蔬菜和观赏植物的育种、栽培、生理等理论与技术的学科，可分为果树学、蔬菜学和观赏园艺学三个专业方向。由于园艺产业与其他农业产业相比，更具有劳动、技术以及资金密集的特点，无论是从产业发展、优化农业产业结构，还是提升农产品的国际市场竞争力等方面，园艺产业都具有诱人的发展前景，园艺专业毕业生就业前景总体比较乐观。