水煮肉片怎么做最简单的（水煮肉片最经典的做法）

By 小小妞妈妈6667

用料

• 里脊肉 250g
• 豆芽 一小把
• 豆瓣酱 一勺
• 姜蒜末 一勺
• 酱油 一勺
• 红薯淀粉 一勺
• 花椒粉 一勺
• 豆皮 适量
• 青菜 适量
• 干辣椒 适量

做法步骤

1、洗干净肉和配菜

2、切肉腌制15分钟

3、切好配菜

4、下锅炒香，配料如图，然后加入开水

5、水开倒入配菜，稍微过水，输了就可以捞出，最后一步捞肉片，就可以了

6、成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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