苹果和红薯可以熬粥吗 苹果和红薯是绝配

秋天像一幅黄色的油画，满眼金黄。秋天更是收获的季节，苹果、石榴、柑橘、柚子等水果开始进入采摘期，处处瓜果飘香。南方的秋季，气温依旧维持在30度左右，相比北方，多了一份燥热。在干燥的秋季里，要及时补充水分。除了多喝水，我还会用苹果和红薯一起煮糖水，隔天煮一次，很多人不知道有啥用。

苹果中含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃苹果不仅能生津止渴，还有健脾养心，养血安神的好处。搭配富含粗纤维的红薯一起吃，能促进胃肠蠕动，帮助消化，减少体内毒素蓄积，起到排毒通便的作用。苹果和红薯，这2种看似完全不搭调的食材，却是秋季润燥的绝配，煮糖水味道非常好。今天就给大家分享一下红薯苹果汤的做法，需要准备的食材有：红薯 1个，苹果 1个，黄片糖 一小块。

红薯和苹果挑选当季采收的，水分足更好吃。

红薯削皮，切成滚刀块，大小随意。红心红薯吃起来比黄心红薯更粉糯一些。我们本地的红薯2元一斤，好吃又实惠。

红薯放到盛有水的碗里，这样可以避免红薯削皮后氧化变色。

苹果削皮后对半切开，去掉果核切成小块。

把红薯和苹果放到电饭锅内胆里，加入适量的水。

电饭锅内胆放到锅里，选择煮饭程序，等待大约半个小时就煮好了。用电饭锅煮糖水很方便，不需要搅拌，也不用担心会溢锅。

煮糖水的时候，把黄片糖切碎，如果不喜欢用黄片糖可以用冰糖或者白砂糖。

苹果煮到有些透亮，红薯煮到软糯，按照个人口味加入适量的黄片糖调味。

把黄片糖搅拌到融化，放到温热，盛到碗里开喝吧。这一锅大约有3碗的分量，一家三口，每人一碗正好合适。

秋天，苹果和红薯是绝配，我家隔天煮一次，很多人不知道有啥用。燥热的秋季，记得多喝一些苹果红薯汤，补水润燥对身体好。

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