丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(1)

简单清爽的一道健康素食小炒。

By 美乐猪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 丝瓜 1根
  • 木耳 15克
  • 香葱 1棵
  • 蒜头 2瓣
  • 小米椒 1/2个
  • 盐 适量
  • 鸡精 少许

做法步骤

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(2)

1、木耳提前洗净泡发好。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(3)

2、丝瓜去皮,滚刀切块,香葱切段,蒜头切碎,小米椒切圈。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(4)

3、锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(5)

4、倒入木耳翻炒。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(6)

5、炒至水分微干,下入丝瓜翻炒。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(7)

6、加入葱段和小米椒炒匀即可关火。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(8)

7、出锅装盘,上桌享用吧。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(9)

8、成品图。

丝瓜炒木耳怎么做才好吃(丝瓜炒木耳的做法)(10)

9、

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