做牛角酥好吃的方法（牛角酥的做法步骤）

面团100克、酥皮面100克、鸡蛋黄1个将面团擀薄，切成梯形；，下面我们就来说一说关于做牛角酥好吃的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做牛角酥好吃的方法

面团100克、酥皮面100克、鸡蛋黄1个。

将面团擀薄，切成梯形；

取25克酥皮面搓成条形，放在梯形底部，用面皮将酥面卷起；

捏紧两头剂口，制成牛角形，均匀扫上一层蛋黄液；放入烤箱中用上200℃，下150℃炉温烤10分钟，即可取出。