蚂蚁庄园今日答案猜一猜传统小吃（为防止饺子粘皮煮饺子时可以加少量）

在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，每天都会出现多个问题等待大家来回答，回答正确后才可以获得小鸡饲料，那你知道2021年3月26的问题有哪些吗？

支付宝小鸡今日答题4月7日的答案正确的是什么？黄土高原特有的传统民居是?为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量的？答对可领取180g小鸡饲料！

2021支付宝蚂蚁庄园4月7日答题答案最新

问题：【为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？】

选项：食盐、淀粉

答案：食盐

解析：

在煮饺子时，为了防止饺子粘在一起，可以在煮的过程中放入少量食盐或几段大葱，这样可以有效的防止饺子黏在一起。

水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟。这样煮出的饺子，不粘皮，不沾锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连。

在煮饺子的时候放一段切好的大葱段进去，那么就算再不“听话”的饺子，也会乖乖屈服啦。记住一定要是大葱段哦，那种做葱花的小葱是没有效果的。如果煮的饺子多，也可以直接放一根大葱进去。

问题：【黄土高原特有的传统民居是？】

选项：窑洞、土楼

答案：窑洞

解析：

窑洞 是黄土高原地域独特的一种民居形式，也是人类"穴居"发展演变的实物见证，这一“穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。

在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十米，中国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。窑洞一般有靠崖式窑洞，下沉式窑洞、独立式等形式，其中靠山窑应用较多。

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(综合媒体报道）

来源：中国小康网

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