洋葱炒牛肉怎么做好吃(洋葱炒牛肉的做法)
主料:牛肉(肥瘦)200克辅料:洋葱(白皮)15克调料:番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克,下面我们就来说一说关于洋葱炒牛肉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![洋葱炒牛肉怎么做好吃(洋葱炒牛肉的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/643040382.jpg)
洋葱炒牛肉怎么做好吃
主料:牛肉(肥瘦)200克。辅料:洋葱(白皮)15克。调料:番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克。
洋葱去老皮洗净切成块;
牛肉洗净切片;
淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;
将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;
烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;
把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
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